[发明专利]一种调理身体的食品配方及其制备方法

权利要求书

1.一种调理身体的食品配方，其特征在于：该食品为混合粉末，所述混合粉末由黑米、黑豆、黑糯米、黑麦、昆布、牡蛎肽、海盐、黑芝麻、黑桑葚、黑枸杞和纳豆混合制成。

2.根据权利要求1所述的一种调理身体的食品配方，其特征在于：所述混合粉末重量配比为：黑米11％-12％、黑豆11％-12％、黑糯米13％-15％、黑麦9％-11％、昆布9％-11％、牡蛎肽1.4％-1.6％、海盐0.9％-1.1％、黑芝麻12％-14％、黑桑葚12％-14％、黑枸杞10％-12％和纳豆3％-4％。

3.根据权利要求2所述的一种调理身体的食品配方，其特征在于：所述混合粉末重量最优配比为：黑米11.67kg/100kg、黑豆11.50kg/100kg、黑糯米14.00kg/100kg、黑麦10.00kg/100kg、昆布10.00kg/100kg、牡蛎肽1.50kg/100kg、海盐1.00kg/100kg、黑芝麻13.00kg/100kg、黑桑葚13.00kg/100kg、黑枸杞11.00kg/100kg和纳豆3.33kg/100kg。

4.根据权利要求1至3任一权利要求所述的一种调理身体的食品配方，其特征在于：所述混合粉末的大小为60-100目。

5.根据权利要求1所述一种调理身体的食品制备方法：其特征在于：包括以下步骤：

1)取黑米、黑豆、黑糯米、黑麦、昆布、牡蛎肽、海盐、黑芝麻、黑桑葚、黑枸杞和纳豆分别进行清洗。

2)将清洗干净后的各物料放入干燥箱内干燥后磨粉备用；

3)将烘干处理后的各物料分别用粉碎机加工成粉，过60-100目筛后备用；

4)称取步骤3)制备的黑米11kg-12kg、黑豆11kg-12kg、黑糯米13kg-15kg、黑麦9kg-11kg、昆布9kg-11kg、牡蛎肽1.4kg-1.6kg、海盐0.9kg-1.1kg、黑芝麻12kg-14kg、黑桑葚12kg-14kg、黑枸杞10kg-12kg和纳豆3kg-4kg，总计100kg。

5)将步骤4)所称取的各物料粉末进行混合放入搅拌机中，控制搅拌机温度在140℃-180℃，然后进行翻炒搅拌30min-40min即得本发明所述混合粉末。