[发明专利]一种芒果汁饮料的配方在审

专利信息
申请号: 201811333963.8 申请日: 2018-11-09
公开(公告)号: CN109497362A 公开(公告)日: 2019-03-22
发明(设计)人: 李耀辉;王兴永 申请(专利权)人: 江苏惠生堂食品股份有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 221000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 芒果汁 配方 饮料 柠檬酸 重量百分比 阿斯巴甜 消暑 纯净水 山梨酸 甜蜜素 增稠剂 榨汁 解渴 制备 免疫力 芒果 口味 刺激
【说明书】:

发明是一种芒果汁饮料的配方,配方中的原料按重量百分比组成分别是:阿斯巴甜1‑5%,山梨酸1‑5%,甜蜜素2‑4%,柠檬酸5‑13%,芒果榨汁15‑20%,纯净水8‑10%,增稠剂5‑7%,通过本方法制备的产品,饮料含有芒果汁口味,口感温和不刺激,并伴有香甜、酸爽口味,口感丰富;具有消暑解渴、提高免疫力的效果。

技术领域

本发明公开了一种芒果汁饮料的配方。

背景技术

芒果汁是用芒果制作的一道甜品,芒果汁有很好的抗氧化的功能,所以能够起到延迟衰老的好处,芒果汁能提高我们的免疫能力,保护我们的身体,芒果汁能清洁我们的肝脏,肾脏和血液,现有的灌装芒果汁生产成本高,味道太过刺激,且口感不丰富,不能满足国内青年人口味要求。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题,本发明提供一种芒果汁饮料的配方,饮料含有芒果汁口味,口感温和不刺激,并伴有香甜、酸爽口味,口感丰富;具有消暑解渴、提高免疫力的效果。

为了实现上述目的,本发明通过以下技术方案实现:一种芒果汁饮料的配方,配方中的原料按重量百分比组成分别是:阿斯巴甜1-5%,山梨酸1-5%,甜蜜素2-4%,柠檬酸5-13%,芒果榨汁15-20%,纯净水8-10%,增稠剂5-7%。

有益效果:通过本方法制备的产品,饮料含有芒果汁口味,口感温和不刺激,并伴有香甜、酸爽口味,口感丰富;具有消暑解渴、提高免疫力的效果。

具体实施方式

一种芒果汁饮料的配方,配方中的原料按重量百分比组成分别是:阿斯巴甜1-5%,山梨酸1-5%,甜蜜素2-4%,柠檬酸5-13%,芒果榨汁15-20%,纯净水8-10%,增稠剂5-7%。

实施例1

一种芒果汁饮料的配方,配方中的原料按重量百分比组成分别是:1%阿斯巴甜,1%山梨酸,2%甜蜜素,5%柠檬酸,15%芒果榨汁,8%纯净水,5%增稠剂,此时芒果汁饮料的配方具有消暑解渴的效果,但是提高免疫力效果不足。

实施例2

一种芒果汁饮料的配方,配方中的原料按重量百分比组成分别是:5%阿斯巴甜,5%山梨酸,4%甜蜜素,13%柠檬酸,20%芒果榨汁,10%纯净水,7%增稠剂,此时芒果汁饮料的配方提高了免疫力,但是消暑解渴效果不足。

实施例3

一种芒果汁饮料的配方,配方中的原料按重量百分比组成分别是:3%阿斯巴甜,3%山梨酸,3%甜蜜素,9%柠檬酸,17%芒果榨汁,9%纯净水,6%增稠剂,此时芒果汁饮料的配方具有消暑解渴、提高免疫力的效果。

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