[发明专利]一种用于净化浓香型白酒的净化介质及其净化方法在审

专利信息
申请号: 201811332297.6 申请日: 2018-11-09
公开(公告)号: CN109234130A 公开(公告)日: 2019-01-18
发明(设计)人: 曹敬华;陈茂彬;朱正军;方尚玲;张玉 申请(专利权)人: 湖北工业大学
主分类号: C12H1/04 分类号: C12H1/04;C12H1/052;C12H1/044;C12H6/02
代理公司: 北京金智普华知识产权代理有限公司 11401 代理人: 杨采良
地址: 430068 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 活性炭 大孔吸附树脂 净化介质 净化 纳米纤维素 花生壳 浓香型白酒 棒状结构 高效白酒 己酸乙酯 酿酒技术 乳酸乙酯 蒸馏 过汽筒 冷凝器 质量比 酒甑 原酒 生产成本 贮存 节约
【权利要求书】:

1.一种用于净化浓香型白酒的净化介质,其特征在于:所述净化介质由花生壳纳米纤维素、活性炭、大孔吸附树脂组成,其中:所述的花生壳纳米纤维素、活性炭、大孔吸附树脂的质量比为1:6:3。

2.根据权利要求1所述的用于净化浓香型白酒的净化介质,其特征在于:所述的花生壳纳米纤维素呈棒状结构,长度为150~210nm,直径为15~25nm。

3.根据权利要求1所述的用于净化浓香型白酒的净化介质,其特征在于:所述的活性炭为球形活性炭,所述活性炭由201活性炭与203活性炭组成,其中:所述201活性炭与203活性炭的质量比为1:1。

4.根据权利要求3所述的用于净化浓香型白酒的净化介质,其特征在于:所述的活性炭粒径为1.0~1.5cm。

5.根据权利要求1所述的用于净化浓香型白酒的净化介质,其特征在于:所述的大孔吸附树脂为H-50大孔吸附树脂,所述大孔吸附树脂的比表面积为400~430m2/g。

6.权利要求1所述的净化介质用于净化浓香型白酒的方法,其特征在于:所述方法包括如下步骤:

(1)净化介质的准备:按配比称取各原料,以所述花生壳纳米纤维素作为净化介质A,活性炭作为净化介质B;大孔吸附树脂作为净化介质C;

(2)净化介质的安装:净化介质A、B、C均安装在酒甑与冷凝器连接的过汽筒管道中,酒蒸汽从酒甑中经过汽筒进入冷凝器中,其中净化介质B安装在过汽筒靠近酒甑部位,净化介质C安装在过汽筒中间部位,净化介质A安装在过汽筒靠近冷凝器部位;

(3)蒸馏:取适量浓香型白酒酒醅在酒甑中蒸馏,酒蒸汽依次经过净化介质B、C、A处理后,再经冷凝得到净化原酒。

7.根据权利要求6所述的净化浓香型白酒的方法,其特征在于:所述白酒酒醅的质量与净化介质的总质量比为1500:3~5。

8.根据权利要求6所述的净化浓香型白酒的方法,其特征在于:所述的花生壳纳米纤维素呈棒状结构,长度为150~210nm,直径为15~25nm,所述花生壳纳米纤维素优选由花生壳为原料制得。

9.根据权利要求6所述的净化浓香型白酒的方法,其特征在于:所述活性炭由201活性炭与203活性炭组成,其中:所述201活性炭与203活性炭的质量比为1:1。

10.根据权利要求6所述的净化浓香型白酒的方法,其特征在于:所述的大孔吸附树脂为H-50大孔吸附树脂,所述大孔吸附树脂的比表面积为400~430m2/g,其中:制备大孔吸附树脂的原料中,致孔剂与单体质量比为24~26:100。

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