[发明专利]一种青梅蜜脆

说明书

本发明公开了一种青梅蜜脆。本发明的青梅蜜脆由以下质量配比的原料制备：青梅40‑50份，陈皮5‑10份，甘草5‑10份，金银花5‑10份，桔梗5‑10份，苦杏仁5‑10份，蜂蜜3‑5份，阿斯巴甜1‑3份，柠檬酸1‑3份，山梨酸钾1‑3份。本青梅蜜脆具有清热、祛痰、润肺的功效，入口柔软，口味清新，口感甜而不腻，适于长期食用，清咽利嗓。

技术领域

本发明涉及一种青梅蜜脆，属于食品技术领域。

背景技术

青梅富含丰富的果酸和维生素C等十多种有益元素。青梅具有清解食毒、血毒、水毒的三毒作用，同时具有消除疲劳，增加活力，抗菌、抗肿瘤，清楚血液垃圾，保护肝脏，解毒、调整胃肠，延缓衰老，保持美容，抗过敏的作用。

发明内容

本发明的目的是提供一种青梅蜜脆，本青梅蜜脆具有清热、祛痰、润肺的功效，入口柔软，口味清新，口感甜而不腻，适于长期食用，清咽利嗓。

本发明的技术方案如下：一种青梅蜜脆，由以下质量配比的原料制备：青梅40-50份，陈皮5-10份，甘草5-10份，金银花5-10份，桔梗5-10份，苦杏仁5-10份，蜂蜜 3-5份，阿斯巴甜 1-3份，柠檬酸 1-3份，山梨酸钾 1-3份。

本发明的青梅蜜脆，优选由以下质量配比的原料制备：青梅 40份，陈皮 5份，甘草10份，金银花 5份，桔梗 5份，苦杏仁 5份，蜂蜜 3份，阿斯巴甜 1份，柠檬酸 1份，山梨酸钾1份。

本发明的青梅蜜脆，优选由以下质量配比的原料制备：青梅 45份，陈皮 5份，甘草7份，金银花 7份，桔梗 7份，苦杏仁 7份，蜂蜜 4份，阿斯巴甜 2份，柠檬酸 2份，山梨酸钾2份。

本发明的青梅蜜脆，优选由以下质量配比的原料制备：青梅 45份，陈皮 7份，甘草7份，金银花 7份，桔梗 7份，苦杏仁 7份，蜂蜜 4份，阿斯巴甜 2份，柠檬酸 2份，山梨酸钾2份。

本发明的青梅蜜脆，优选由以下质量配比的原料制备：青梅 50份，陈皮 10份，甘草 5份，金银花 10份，桔梗 10份，苦杏仁 10份，蜂蜜 5份，阿斯巴甜 3份，柠檬酸 3份，山梨酸钾 3份。

本发明的青梅蜜脆在配方中采用金银花，其性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效；苦杏仁具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、增强消化系统能力的作用。全方配具有清热、祛痰、润肺的功效，入口柔软，口味清新，口感甜而不腻，适于长期食用，清咽利嗓。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本发明，并不限制本发明的范围。

实施例1 采用以下质量配比的原料制备本发明的配方：青梅 40份，陈皮 5份，甘草 10份，金银花 5份，桔梗 5份，苦杏仁 5份，蜂蜜 3份，阿斯巴甜 1份，柠檬酸 1份，山梨酸钾 1份。

实施例2 采用以下质量配比的原料制备本发明的配方：青梅 45份，陈皮 5份，甘草 7份，金银花 7份，桔梗 7份，苦杏仁 7份，蜂蜜 4份，阿斯巴甜 2份，柠檬酸 2份，山梨酸钾 2份。

实施例3 采用以下质量配比的原料制备本发明的配方：青梅 45份，陈皮 7份，甘草 7份，金银花 7份，桔梗 7份，苦杏仁 7份，蜂蜜 4份，阿斯巴甜 2份，柠檬酸 2份，山梨酸钾 2份。

实施例4 采用以下质量配比的原料制备本发明的配方：青梅 50份，陈皮 10份，甘草 5份，金银花 10份，桔梗 10份，苦杏仁 10份，蜂蜜 5份，阿斯巴甜 3份，柠檬酸 3份，山梨酸钾 3份。