[发明专利]一种鱼丸机

说明书

本发明涉及一种鱼丸机，包括机架、送料机构、成形机构、剪切机构、第一驱动机构和第二驱动机构，送料机构包括料斗和送料螺杆，成形机构包括制丸筒、压料活塞和压料机构以及调压齿轮，调压齿轮转动安装在制丸筒的下方，调压齿轮内设置有鱼丸模腔，剪切机构设置在调压齿轮的下方；第一杠杆机构连接在其中一个凸轮与压料机构之间，第二杠杆机构连接在另一个凸轮与剪切机构之间。本发明送料机构与成形机构分别采用两套驱动机构进行单独控制，方便进行控制，成形机构与剪切通过同一驱动机构进行驱动，保证成形与剪切步骤的准确配合，提高鱼丸成形率，传动效率和生产效率高，制成的鱼丸肉质结实，富有弹性，鱼丸成形均匀、造型好看。

技术领域

本发明涉及鱼丸成形设备技术领域，特别涉及一种鱼丸机。

背景技术

目前，传统制作鱼丸的方式基本采用手工制作，手工制作取决于操作者的技术水平和熟练程度，不仅工序复杂，而且生产效率低下，制作速度较慢。此外通过手工制作生产的鱼丸在质量规格和卫生等方面都不能得到保证。

例如：申请号为201520317859.5的中国实用新型专利公开了一种自动鱼丸生产机，包括机架，机架上依次设有料盆、送料装置、鱼丸成型装置，料盆的上下两侧分别具有进料口以及出料口，料盆中部设有搅拌机构，送料装置包括进口以及出口，进口与出料口相对，出口与鱼丸成型装置相正对，其缺点在于：1、生产的鱼丸肉质松散，不结实；2、鱼丸的原料不容易准确地掉入到成型模的成型槽内，而且容易粘附在成型模表面，污染原料。

发明内容

本发明的目的是提供一种鱼丸机，传动效率高、鱼丸成型率高。

本发明的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种鱼丸机，包括机架、送料机构、成形机构、剪切机构、第一驱动机构和第二驱动机构，所述送料机构包括固定机架上的料斗和位于料斗内的送料螺杆，所述成形机构包括制丸筒、位于制丸筒内的压料活塞和驱动压料活塞上下移动的压料机构以及设置在制丸筒下方的调压齿轮，所述制丸筒至少有两个，每个制丸筒分别通过送料管道与料斗连通，每个送料管道对应设置有一个送料螺杆，所述送料螺杆为水平设置，所述送料螺杆的转动轴线垂直于压料活塞的移动方向，所述调压齿轮转动安装在制丸筒的下方，位于相邻两个制丸筒下方的两个调压齿轮相互啮合，所述调压齿轮内设置有鱼丸模腔，所述鱼丸模腔与所述制丸筒连通，所述剪切机构设置在所述调压齿轮的下方；所述第一驱动机构包括第一驱动电机、第一传动轴、第二传动轴、第三传动轴、设置在第一传动轴上的两个凸轮、第一传动齿轮、第一杠杆机构和第二杠杆机构，所述第一杠杆机构连接在其中一个凸轮与压料机构之间，所述第二杠杆机构连接在另一个凸轮与剪切机构之间；所述第一传动轴与所述第二传动轴水平设置在机架上且两者平行设置，所述第一传动轴通过第一链传动由第一驱动电机驱动转动，所述第二传动轴与所述第一传动轴通过第二链传动连接，所述第三传动轴为竖直设置在机架上，所述第二传动轴与所述第三传动轴之间设置第一锥齿轮传动机构，所述第一传动齿轮固接在第三传动轴上并与调压齿轮啮合；所述第二驱动机构包括第二驱动电机、第二传动齿轮和第三传动齿轮，其中一送料螺杆通过第三链传动通过第二驱动电机驱动转动，所述第二传动齿轮设置在其中一送料螺杆的端部，所述第三传动齿轮设置在另一送料螺杆的端部，所述第二传动齿轮与所述第三传动齿轮啮合。

作为优选，所述料斗内设置有挡料辊，所述挡料辊为水平设置在所述送料管道的入口处且位于送料螺杆的上方，所述挡料辊的转动轴线垂直于所述送料螺杆的转动轴线。

作为优选，所述第二驱动机构还包括第四传动轴，所述第四传动轴的一端通过第四链传动与送料螺杆连接，另一端通过第二锥齿轮传动机构与挡料辊连接，所述第二传动轴的转动轴线平行于送料螺杆的转动轴线，且垂直于所述挡料辊的转动轴线。

作为优选，所述挡料辊上设置有与所述送料螺杆的转动圆周相匹配的弧形凹槽，所述挡料辊的上方设置有位于弧形凹槽内的挡料块，所述挡料块的下端面为与弧形凹槽相匹配的弧形面。