[发明专利]一种洗碗机及清洁系统

说明书

本发明提供了一种洗碗机及清洁系统，以解决现有技术中存在洗碗机工作效率低、使用成本高等技术问题。所述洗碗机，包括机架、漂洗装置、清洗装置、干燥装置及传送装置；所述漂洗装置、所述清洗装置及所述干燥装置均设置在所述机架上，且所述漂洗装置、所述清洗装置及所述干燥装置由所述传送装置依次连接。所述洗碗机用于自动清洗餐具等。

技术领域

本发明涉及餐具清洗设备技术领域，尤其是涉及一种洗碗机及清洁系统。

背景技术

生活中，洗碗是每天必不可少的家务之一，而每次洗碗易导致手部滑腻，与此同时，人们的生活节奏越来越快，每天在洗碗的过程中清洗效率低下并且清洗时间长，但是，随着生活水平的提高，人们对生活品质的要求越来越高，其目的是使得繁琐的家务简单化。目前，市场上已有的洗碗机分为家用和商用两大类，家用洗碗机又分为台式洗碗机、立式洗碗机及水槽式洗碗机，商用洗碗机按结构可分为箱式和传送式两大类。

现有技术中的商用洗碗机，一般地，在使用洗碗机前，通常是通过人工操作将使用过的碗筷刀叉碟等餐具逐个放入洗碗机的入口，然后洗碗机进行除渣、清洗、干燥等，但是，用于食堂、餐馆以及酒店等场所的餐具，一般餐具数量较多，而大量餐具处理位置过于集中，进而影响清洗速率，即导致洗碗机的清洗速率低下，因此，食堂、餐馆及酒店不得不储备大量洁净餐具以便人们进行使用。

上述现有技术存在以下缺陷：用于食堂、餐馆以及酒店等场所的餐具，一般餐具数量较多，而大量餐具处理位置过于集中，进而影响清洗速率，即导致洗碗机的清洗速率低下，需要储存大量餐具以便人们进行使用，因此，现有的洗碗机工作效率低、使用成本高等技术问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种洗碗机级清洁系统，以解决现有技术中存在用于食堂、餐馆以及酒店等场所的餐具，一般餐具数量较多，而大量餐具处理位置过于集中，进而影响清洗速率，即导致洗碗机的清洗速率低下，需要储存大量餐具以便人们进行使用，因此，现有的洗碗机工作效率低、使用成本高等技术问题。

为达到上述目的，本发明实施例采用以下技术方案：

一种洗碗机，包括机架、漂洗装置、清洗装置、干燥装置及传送装置；

所述漂洗装置、所述清洗装置及所述干燥装置均设置在所述机架上，且所述漂洗装置、所述清洗装置及所述干燥装置由所述传送装置依次连接。

进一步地，针对上述传送装置的具体结构及各零部件之间的具体设置而言，所述传送装置包括导轨和传送网带；

所述传送网带设置在所述导轨上。

本发明所提供的洗碗机，包括机架、漂洗装置、清洗装置、干燥装置及传送装置；所述漂洗装置、所述清洗装置及所述干燥装置均设置在所述机架上，且所述漂洗装置、所述清洗装置及所述干燥装置由所述传送装置依次连接。使用该洗碗机时，将所使用后的餐具放置在上述传送装置上，通过传送装置将该餐具传送到漂洗装置，漂洗装置对该餐具进行漂洗，进行漂洗后的餐具再通过传送装置传送至清洗装置，清洗装置对进行漂洗后的餐具进一步进行清洗，经过清洗装置清洗后的餐具再次通过传送装置传送至干燥装置，干燥装置对清洗洁净后的餐具进行干燥，则餐具可再次使用该洗碗机通过传送装置对使用过的餐具进行传送，使得洗碗机的工作效率得以提高。

进一步地，本发明还提供一种清洁系统，包括回收传送装置、第一收集装置第二收集装置及第三收集装置，还包括如上所述的洗碗机；所述回收传送装置包括第一滑道和第二滑道，且所述第一滑道和所述第二滑道沿竖直方向依次间隔设置；

所述第一收集装置的一端与所述第一滑道连通，所述第一收集装置的另一端与所述洗碗机的入口连接，所述第一收集装置用于收集杯子等柱状餐具；

所述第二收集装置的一端与所述第一滑道的末端连接，所述第二收集装置的另一端与所述洗碗机的入口连接，所述第二收集装置用于收集餐盘汤碗等餐具；