[发明专利]一种改善阴虚体质的功能食品及其制备方法

说明书

本发明公开了一种改善阴虚体质的功能食品及其制备方法，由以下重量份原料提取制备：枸杞2‑20份，山药2‑20份，耳叶牛皮消2‑20份，黄精1‑15份，菊花1‑15份。上述提取物加入食品常规辅料制成口服剂型。本发明为改善阴虚体质的食品，通过多种药材的合理配伍组方，协同增效，手足心热，口燥咽干，鼻微干，喜冷饮，大便干燥，舌红少津，脉细数等阴虚体质人群相关症状，都能够得到明显的改善。

技术领域

本发明涉及一种保健食品及其制备，特别涉及一种改善阴虚体质的功能食品及其制备方法。

背景技术

在中医体质学中，体质的概念是指人体在生命过程中，在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面综合的、相对稳定的固有特质，是人类在生长、发育过程中所形成的与自然、社会环境相适应的人体个性特征。现代中医学将体质分为九种：气虚质、气郁质、痰湿质、湿热质、阳虚质、阴虚质、血瘀质、特禀质、平和质。

阴虚质是由温热病后期，灼伤阴液，或内伤久病，思虑劳伤等伤阴所引起的机体内津液精血等属阴物质的亏损，无以制阳，滋润濡养功能减退，表现为口燥咽干、手足心热等症状的偏颇体质。总体特征：阴液亏少，以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征。形体特征：体形偏瘦。常见表现：手足心热，口燥咽干，鼻微干，喜冷饮，大便干燥，舌红少津，脉细数。

阴虚体质为一种日积月累形成的偏颇体质，很难通过药物在短时间内调理治愈，而需要通过调整饮食和生活习惯来改善，才是科学有效的解决办法。

体质学说是在中医理论指导下，结合实践检验及统计分析形成的一种中医医学理论。西药对体质调理的效果不明显，且毒副作用较大。中药相比西药对调理人体体质具有明显的调理作用，且毒副作用更小。但是，中药也有自身的不足，如：煎药工序复杂，服用、携带皆不方便；中药毒副作用虽小，但是长期服用仍有不良作用；且中药口感多苦涩，不容易被人们所接受等。

发明内容

为了解决现有技术中的问题，本发明提供一种改善阴虚体质的功能食品及其制备方法，解决现有技术中服用药物改善体质用药周期长、口感不易接受的问题。

本发明的技术方案是：一种改善阴虚体质的功能食品，由以下重量份原料提取制备：枸杞2-20份，山药2-20份，耳叶牛皮消2-20份，黄精1-15份，菊花1-15份。

作为优选，由以下重量份原料提取制备：枸杞5-15份，山药5-15份，耳叶牛皮消5-15份，黄精3-10份，菊花3-10份。

作为最优选，由以下重量份原料提取制备：枸杞10份，山药8份，耳叶牛皮消8份，黄精6份，菊花5份。

提取物加入食品常规辅料制成口服剂型。

所述辅料包括调味剂、稀释剂、助悬剂、助流剂、抗结剂、崩解剂、粘合剂。

所述口服剂型包括固体饮料、饮料、压片糖果、凝胶糖果、软糖、粉剂、颗粒剂、口服液、硬胶囊、软胶囊。

一种改善阴虚体质的功能食品的制备方法，包括以下步骤：

(1)按照配方称量枸杞、山药、耳叶牛皮消、黄精、菊花原料，投放于提取罐中；

(2)加入6-15倍的水，浸泡0.5-2小时，加热升温至95-100℃至微沸状态；

提取1-3次，过80-300目筛；

(3)取滤液进行真空浓缩，浓缩至溶液密度为1.05-1.20g/mL，过200-300

目筛，去除筛上物，取筛下浓缩液进行喷雾干燥，制成提取物；

(4)将提取物加入常见的辅料：调味剂、稀释剂、助悬剂、助流剂、抗结剂、崩解剂、粘合剂制成固体饮料、饮料、压片糖果、凝胶糖果、软糖、粉剂、颗粒剂、口服液、硬胶囊或软胶囊常规食品保健品剂型。