[发明专利]一种刺梨乙醇提取物泡腾片制作方法

说明书

本发明公开了一种刺梨乙醇提取物泡腾片制作方法，属于保健品制剂的包装技术领域。本发明将饮料与固刺梨乙醇提取物相结合，以刺梨乙醇提取物为主要原料，以甜菊糖、柠檬酸、玉米糊精、聚维酮K30和聚乙二醇分别为甜味剂、调味剂、填充物、粘合剂和润滑剂，生产出具有调节血糖功能的泡腾片。本发明的刺梨乙醇提取物泡腾片，具有携带和食用方便，无任何副作用。

技术领域

本发明是一种有关刺梨提取物泡腾片的制作方法，属于保健品制剂的包装技术领域。

背景技术

随着经济的发展，人民的生活水平越来越高，患糖尿病的人也随之增多。根据最新的统计数据，中国大约有1.1亿名糖尿病患者，还有1/3左右成年人处于糖尿病前期。糖尿病复杂的发病过程使人类至今尚未找到根治的方法，这就意味着患者需要长期接受治疗。糖尿病患者必须每天都需注射胰岛素或者口服药物来降低自身体内的高血糖，维持血糖平衡。但是每天注射胰岛素及其不便，特别是对于外出有公务的人来说，既不便又痛苦。口服药物都具有一定的毒性，毒性在体内积累达到一定程度反而对人体有害。而天然植物活性成分具有毒性小或无毒特点，长期食用对人体无害。开发食用安全、携带方便的天然植物活性成分食品具有广阔的前景。

刺梨属于蔷薇科蔷薇属多年生落叶小灌木，果实药食兼用，主要分布于四川、云南、贵州等省份，其中贵州刺梨品种最多，贮量大。刺梨是一种强身健体、防病治病的药用型水果。许多研究者证明刺梨果实中含有丰富的黄酮成分，其乙醇提取物具有显著的调节血糖功效。如张晓玲利用四氧嘧啶诱导的糖尿病大鼠，口服100mg/kg刺梨黄酮证明刺梨黄酮具有显著的调节血糖、保护胰脏、提高机体抗氧化能力的的功效(营养学报，2006年6期)。周艺等研究发现刺梨黄酮具有显著的调节血糖(贵州大学学报，2017年)

泡腾片是以泡腾物料为崩解剂制成的一种片剂。泡腾片含有有机酸和碳酸氢盐或碳酸盐，遇水可放出大量二氧化碳，并在较短时间内溶解，具有药物起效迅速、生物利用度高、携带方便等特点。

发明内容

本发明的目的是解决现有技术的不足，提供一种利用泡腾片制作技术制备具有调节血糖功效、携带方便的泡腾片制作方法。

技术方案

本发明将饮料与固刺梨乙醇提取物相结合，以刺梨乙醇提取物为主要原料，以甜菊糖、柠檬酸、玉米糊精、聚维酮K30和聚乙二醇分别为甜味剂、调味剂、填充物、粘合剂和润滑剂，生产出具有调节血糖功能的泡腾片。

具体方案如下：

一种刺梨乙醇提取物泡腾片，由下述质量份数的原料制备而成：

(1)酸粒：

刺梨乙醇提取物10-30份、

柠檬酸10-40份、

玉米糊精1-7份、

甜菊糖0.01-0.1份、

聚维酮K30 0.5-2；

(2)碱粒：

碳酸氢钠10-30份、

甜菊糖0.01-0.1份、

玉米糊精1-7份、

聚维酮K30 0.5-2份；

(3)聚乙二醇0.1-5份。

其中所述的刺梨乙醇提取物的制备方法，按照下述步骤进行：

(1)称取一定量的刺梨，加入刺梨重量的5～20倍体积的质量浓度为60～100％的乙醇，反复提取3～5次，得提取液；

(2)将步骤(1)所制得的提取液合并，然后减压浓缩至原体积的1/30，加入剩余体积5倍的水，于4℃条件下结晶3～18小时；