[发明专利]真空压盖生产工艺及真空压盖工具

说明书

本发明公开了真空压盖生产工艺及真空压盖工具，所述压盖工具包括一底板，该底板处形成排水孔，底板处设有至少一个压紧部件，该压紧部件由两根对称分布的摆臂和位于摆臂上端之间的横向压杆构成，横向压杆处套接有一滚轮，摆臂处具备弹性变形结构或弹性拉伸复位结构。技术效果：能在无螺纹无卡抓瓶盖真空封装工序中对瓶盖起到很好的压紧固定的作用，工具结构简单,实用性强，制造成本低，易于日常维护，工作稳定性佳，易于推广应用。

技术领域

本发明涉及包装容器真空包装工艺及真空包装工具的技术领域，尤其是一种用于即食燕窝的瓶盖真空包装压盖工艺及压盖工具，别涉及其工艺流程及压盖工具的机械连接结构。

背景技术

传统的即食燕窝采用螺旋口的瓶盖结构，打开过程比较费劲，在低温环状中更加无法开启，产品的封装工序也比较复杂。

发明内容

本发明的目的在于提供一种真空压盖工具，其采用卡扣压紧的结构原理，利用可弹性复位的压紧部件实现对瓶盖的压紧，利用加工过程中的温差使得瓶体内形成负压，形成自然的真空封装，本案中所提及的瓶盖为无螺旋无抓扣式，只是一层薄薄的片状材料，该瓶盖的材料需具备一定的伸缩性和弹性。用于克服现有技术中存在的缺点和不足。

为了实现上述目的，本发明的技术方案为：所述生产工艺包括如下步骤

S1、将产品罐头容器9放置在真空压盖工具的圆形定位部处，圆形定位部处开设有十字形的排水孔2，该排水孔2是确保灭菌时流出的液体能顺排水孔2排出，产品罐头容器上部的开口处放置无抓无螺纹的密封盖10；

S2、将真空压盖工具的压紧部件3的悬空端向下压，扣紧上述密封盖10，压紧部件3的滚轮6向下压紧密封盖10；

S3、将扣好密封盖10的产品罐头容器放进高温高压的灭菌锅里进行灭菌，基于真空压盖工具的压紧部件3具有伸缩性和弹性，当产品罐头容器内的物品在灭菌锅里升温至70-80度时，保持8-15分钟，使罐头容器内物品的温度得以平衡均匀，在这个保温阶段，会将大部分罐头容器内气体因热胀冷缩的原理排出容器之外，又因为压紧部件3具有一定的伸缩和弹性，不至于把罐头容器内的固体物排出容器外，使其保持在一定的平衡状态；

S4、再开始进入100度以上的高温杀菌阶段，并在高温110度至130度过程中维持15-25分钟，在产品杀菌完成后，完成了罐头容器的真空密封及灭菌工序， 能在保质期内确保食品的真空保鲜。

所述真空压盖工具包括一底板，该底板处形成排水孔，底板处设有至少一个压紧部件，该压紧部件由两根对称分布的摆臂和位于摆臂上端之间的横向压杆构成，横向压杆处套接有一滚轮，摆臂处具备弹性变形结构或弹性拉伸复位结构。

本发明公开了真空压盖工具，技术效果：能在无螺纹无卡抓瓶盖真空封装工序中对瓶盖起到很好的压紧固定的作用，工具结构简单,实用性强，制造成本低，易于日常维护，工作稳定性佳，易于推广应用。

附图说明

图1为本发明第一实施例结构示意图。

图2为本发明第一实施例侧视图。

图3为本发明底板结构示意图。

图4为本发明第二实施例结构示意图。

图5为本发明第二实施例侧视图。

图6为本发明第三实施例结构示意图。

图7为本发明第三实施例侧视图。

图8为本发明使用状态图。

具体实施方式