[发明专利]口气清新胶囊及其制备方法

说明书

本发明涉及一种口气清新胶囊及其制备方法。口气清新胶囊包括囊芯和包覆在囊芯上的胶囊壳；其中，按照质量份数计，囊芯的制备原料包括：增稠剂0.05份～0.08份、氯化钙0.15份～0.3份、第一乳化剂0.04份～0.12份、植物油20份～30份、香精0.05份～0.15份及金银花提取物10份～15份，金银花提取物中含有黄酮和有机酸。上述口气清新胶囊，由于囊芯中的香精具有清新口气的作用，金银花提取物中含有的总黄酮和总有机酸对口腔细菌具有良好的抑制作用，从而使口气清新胶囊具有清新口气和口腔抑菌的双重效果；通过胶囊壳来包覆含有金银花提取物的囊芯，便于携带，且口气清新胶囊可以整个食用，不会产生咀嚼残留物，在各种条件或环境下均可方便地食用。

技术领域

本发明涉及清新口气产品制造领域，特别是涉及一种口气清新胶囊及其制备方法。

背景技术

工作生活压力增加以及快餐的盛行，导致口腔细菌滋生，引发令人厌恶的口臭问题，给交谈双方造成不必要的尴尬。目前市场上对口气清新和口腔杀菌、口腔抑菌的产品需求很大。然而，市面上一些相关产品，比如口香糖、口腔喷雾剂以及牙线等，口香糖需要长时间咀嚼，明显不适合工作或交谈期间，并且咀嚼残留物也会对环境造成污染；口腔喷雾剂或牙线这些装置对口腔净化有一定效果，但要在一定条件或环境下使用，携带不方便，且这些产品均不具有抑制口腔细菌的效果，难以满足消费者的需求。

发明内容

基于此，有必要提供一种携带方便、不会产生咀嚼残留物且具有抑菌效果的口气清新胶囊。

此外，还提供一种口气清新胶囊的制备方法。

一种口气清新胶囊，包括囊芯和包覆在所述囊芯上的胶囊壳；其中，按照质量份数计，所述囊芯的制备原料包括：增稠剂0.05份～0.08份、氯化钙0.15份～0.3份、第一乳化剂0.04份～0.12份、植物油20份～30份、香精0.05份～0.15份及金银花提取物10份～15份。

上述口气清新胶囊，由于囊芯中的香精具有清新口气的作用，金银花提取物中含有的总黄酮和总有机酸对口腔细菌具有良好的抑制作用，从而使口气清新胶囊具有清新口气和口腔抑菌的双重效果；通过胶囊壳来包覆含有金银花提取物的囊芯，便于携带，且口气清新胶囊可以整个食用，不会产生咀嚼残留物，在各种条件或环境下均可方便地食用。因此，通过食用上述口气清新胶囊将金银花提取物和香精递送到口腔中，可以方便快速地进行口腔抑菌并具有清新口气的作用，且不会产生咀嚼残留物。

在其中一个实施例中，所述增稠剂选自卡拉胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠及琼脂中的至少一种；和/或

所述第一乳化剂选自吐温、司盘、蔗糖脂肪酸酯及卵磷脂中的至少一种；

所述植物油为欧芹籽油、棕榈油或分馏椰子油；和/或

所述香精选自甜橙香精、薄荷香精及柠檬香精中的至少一种。

在其中一个实施例中，所述囊芯的制备原料还包括质量份数为0.05份～0.15份的第一甜味剂，所述第一甜味剂选自阿斯巴甜、木糖醇、纽甜及三氯蔗糖中的至少一种。制备囊芯时添加第二甜味剂可以使囊芯具有一定的甜度，口气清新胶囊的口感更好。

在其中一个实施例中，按照质量份数计，所述胶囊壳的制备原料包括：填充剂3份～12份，海藻酸钠1.5份～5份，第二乳化剂0.1份～0.4份及增塑剂2.5份～6份。通过加入上述配比的填充剂和增塑剂可以改善胶囊壳的特性，获得柔软度好、口感佳的口气清新胶囊，并使得口气清新胶囊在口腔中易于破裂。

在其中一个实施例中，所述填充剂选自玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉及变性淀粉中的至少一种；和/或

所述第二乳化剂选自吐温、司盘、蔗糖脂肪酸酯及卵磷脂中的至少一种；和/或

所述增塑剂选自甘油、甘露醇、山梨醇及丙二醇中的至少一种。