[发明专利]一种石斑鱼配合饲料及加工方法

说明书

本发明涉及一种石斑鱼配合饲料及加工方法，属于石斑鱼饲料加工技术领域；该饲料由以下原料组成：鱼粉30～48份，大豆浓缩蛋白10～18份，高筋面粉10～15份，南极磷虾粉5～15份，小麦面筋粉10～15份，酵母粉1.0～2.5份，添加剂1.0～3.0份，胆碱0.3～1.0份，磷酸二氢钙1.0～2.0分行，鱼油2.0～5.0份，鱼溶浆1.0～2.0份；其制备方法为：将原料粉碎过筛、混合调制、挤压膨化、制粒、烘干等步骤加工而成，该饲料可以促进石斑鱼快速生长、提高摄食效果和石斑鱼消化吸收率。

技术领域

本发明涉及一种配合饲料及加工方法，尤其是涉及一种石斑鱼配合饲料及其加工方法，属于石斑鱼饲料加工技术领域。

背景技术

石斑鱼营养丰富，肉质细嫩沽白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，随着其养殖规模的快速发展，石斑鱼养殖产业依然存在如石斑鱼育苗技术、石斑鱼病害防控技术、石斑鱼饲料技术等技术瓶颈逐渐暴露出来，其中石斑鱼饲料质量问题是其养殖业发展的关键所在。

专利号为ZL201010158941.X的发明：公开了一种石斑鱼配合饲料及其制备方法，其由以下原料及其百分比组成：鱼粉30～40％,豆粕15～20％，小麦高筋面粉10～20％，面粉20～30％，酵母粉1～2％，复合维生素1～2％，复合矿物质0.1～1％，胆碱0.5～1％，磷酸二氢钙1～2％，明胶2～4％,V_C0.1～0.5％，虾皮粉1～2％。该饲料根据石斑鱼的生长特性及营养需求精制而成，营养全面，诱食性强，能最大程度释放石斑鱼的生长潜能，添加了多种矿物质和维生素，能改善肠道免疫屏障，增强免疫功能。发明人通过大量实验验证，上述原料按记载中配比得到的饲料，通过投料喂养石斑鱼成鱼，增重效果并不明显。

梁海鸥等发明一种绿色环保的石斑鱼膨化配合饲料及其加工方法，由以下原料及其百分比组成：蒸气鱼粉35～50％，大豆粕15～20％，肉骨粉5～12％，啤酒酵母3～5％，乌贼膏2～6％，鱼油1.0～2％，植物油1～2％，高筋面粉10～20％，虾壳粉3～6％,卵磷脂1～2％，复合维生素0.3～0.5％，复合矿物质0.5～1％，氯化胆碱0.3～0.5％，其加工过程包括将原料混合、粉碎、调制、挤压制粒机烘干。然而，发明人通过大量实验验证，按上述原料配比得到的饲料，通过投料喂养石斑鱼成鱼，增重效果并不明显。因此，研究开发结合石斑鱼生长和生理特征，制作一种适合石斑鱼的膨化饲料有重要的意义。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种石斑鱼膨化饲料及加工方法，该饲料具有可以促进石斑鱼快速生长、料比低的优点，且能提高石斑鱼消化吸收率。

为达到上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：

一种石斑鱼配合饲料，由以下质量份的原料制成：

鱼粉30～48份，大豆浓缩蛋白10～18份，高筋面粉10～15份，南极磷虾粉5～15份，小麦面筋粉10～15份，酵母粉1.0～2.5份，添加剂1.0～3.0份，胆碱0.3～1.0份，磷酸二氢钙1.0～2.0分行，鱼油2.0～5.0份，鱼溶浆1.0～2.0份；

上述的添加剂为牛磺酸、甜菜碱、谷胱甘肽，凝结芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、丁酸梭菌、肉毒碱、胆法酸、酵母培养物、苏氨酸、糖氨酸、色氨酸或核氨酸；

本发明的另一个目的是提供一种石斑鱼配合饲料的加工方法，包括以下步骤：

1)称取鱼粉30～48份，大豆浓缩蛋白10～18份，高筋面粉10～15份，南极磷虾粉5～15份，小麦面筋粉10～15份，酵母粉1.0～2.5份，添加剂1.0～3.0份，胆碱0.3～1.0份，磷酸二氢钙1.0～2.0分行，鱼油2.0～5.0份，鱼溶浆1.0～2.0份，将称取的原料经过超微粉碎机粉碎并混合均匀，使所有原料的成分都能够通过80～100目的筛网：其中80目筛网通过率为98～100％，100目筛网通过率90％；