[发明专利]一种鲷鱼优产培育方法

说明书

本发明公开了一种鲷鱼优产培育方法，包括以下步骤：S1、选址建池与引水培水；S2、鱼种培育与预放养；S3、放养鱼苗与饲料管理；S4、收获。本发明通过采用双波辐射法来照射鲷鱼受精卵，激活了受精卵活性，从而增强了鱼卵孵化成功率及子鱼成活率，并且进一步增强了鲷鱼子鱼苗吸收环境水体营养成分的能力，为之后的健康发育提供基础；通过施用富含多种中草药活性成分的鱼苗促生液，使得水体环境更适合鲷鱼幼苗生长发育，且进一步增强了鲷鱼幼苗抗病性；通过搭配饲喂符合鲷鱼不同生长发育阶段的饲料，充分发挥不同成分饲料在鲷鱼各时期的作用，达到促生、增长、增重的目的。

技术领域

本发明涉及海洋水产养殖领域，尤其涉及一种鲷鱼优产培育方法。

背景技术

鲷鱼（pagrosomus major）属于鱼纲，鲷科，又名真鲷、加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、红鲫、赤板、红鲷等。体高侧扁，长50cm以上，通体呈银红色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后部呈绿黑色，头大、口小，上下颌牙前部圆锥形，后部白齿状，体被栉鳞，背鳍和臀鳍具硬棘。鲷鱼是中国最重要的养殖海洋鱼类之一，在太平洋和印度洋沿海地区被广泛养殖。中国沿海均产，2016年我国海水鲷鱼养殖量为73601t，占养殖海鱼比例的0.55%，是我国养殖数量第五大的海鱼。

鲷鱼肉质嫩滑、味道鲜美、营养丰富，每100g鱼肉中含水份74.9g、蛋白质19.3g、脂肪4.1g、碳水化合物0.5g。同时鲷鱼肉含有钙、铁、磷等微量元素及维生素B1、B2、尼克酸等成分，营养价值很高。鲷鱼除供鲜食外，还可以加工成罐头和熏制品，是海洋可食用品种的上选品种。中医认为，鲷鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效。尤适于食欲不振、消化不良、气血虚弱者食用，吃法有清蒸、清炖、红烧等多种，味道鲜美。

目前对鲷鱼的的研究多是集中于育种、养殖及免疫学方面。一般的种苗生产工序分为：亲鱼育成→采卵→孵化→仔鱼饲养→海上养成等步骤，其中由于温度及相关管理措施的不到位，使得鲷鱼卵孵化的成功率长期较低，且亲鱼一次产卵的巨大数量遮盖了部分不足，因而造成了相关资源的浪费。采用高效低成本的方法提高鲷鱼卵孵化成功率及幼苗健壮程度，成为了鲷鱼能否进一步优质高产的关键。

相关研究表明，超声波在适当的频率下具有特殊的生物医学效应，能够促进鱼卵孵化，幼苗生长，提高其摄食和消化能力；TDP辐射是一种含有多种微量元素的硅酸盐复合材料的热激辐射，TDP辐射仪的波谱范围在0.55-50微米，主要起到对动物受伤部位进行消炎、镇痛以及调节新陈代谢和促进生物生长、发育、繁殖、修复的作用，有关对淡水鱼鱼卵孵化方面的研究还较少见诸于公开报道，对海产鱼鱼卵孵化及促活促长方面的研究尚未发现。

发明内容

本发明针对背景技术中存在的问题，提出了一种通过双波辐射法提高鲷鱼孵化率和幼苗成活率及健壮度以及通过饲料管理来提高饲料利用率的鲷鱼优产培育方法。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

一种鲷鱼优产培育方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、选址建池与引水培水：选择排灌方便、靠近海边、周围无工业污染的交通便利、底质为半沙质的池塘作为鲷鱼养殖池塘，池塘面积在8-12亩为一个养殖单元；池塘使用前25-30天，每亩池塘用生石灰100-120kg泼洒消毒；消毒完成后晒塘两周，其后每亩撒施基肥600-800kg；引经过过滤晾晒后的海水入池，保持池塘内水位在60-80cm，每天适量加水，使水体透明度维持在30-40cm；