[发明专利]一种葡萄干的制作方法

说明书

本发明公开了一种葡萄干的制作方法，包括以下步骤：挑选大小适中的葡萄果实，将其中的坏果剔除掉；使用清水将葡萄果实清洗干净，并放在太阳底下进行晾晒；将葡萄果实的葡萄皮去除掉，并将葡萄放入烘干房中进行烘干；去吃葡萄，待其温度降低至室温时，在葡萄表面覆盖一层奶油，送入烘干房中进行烘干，得到葡萄干。

技术领域

本发明属于农业技术领域，具体涉及一种葡萄干的制作方法。

背景技术

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少；葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种营养价值高，制作简单的葡萄干的制作方法。

为了实现上述目标，本发明采用如下的技术方案：

一种葡萄干的制作方法，包括以下步骤：

S1、挑选大小适中的葡萄果实，将其中的坏果剔除掉；

S2、使用清水将葡萄果实清洗干净，并放在太阳底下进行晾晒；

S3、将葡萄果实的葡萄皮去除掉，并将葡萄放入烘干房中进行烘干；

S4、去吃葡萄，待其温度降低至室温时，在葡萄表面覆盖一层奶油，送入烘干房中进行烘干，得到葡萄干。

优选的，步骤S2中，清洗次数为2-3次，晾晒时间为1-2天。

优选的，步骤S3中，烘干时间为3-4小时，烘干温度为60-70摄氏度。

优选的，步骤S3中，烘干时间为5-7小时。

本发明的有益之处在于：本发明的葡萄干的制作方法操作简单，制作的葡萄干营养价值高，香甜可口。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作具体的介绍。

一种葡萄干的制作方法，包括以下步骤：

S1、挑选大小适中的葡萄果实，将其中的坏果剔除掉；

S2、使用清水将葡萄果实清洗干净，并放在太阳底下进行晾晒；

S3、将葡萄果实的葡萄皮去除掉，并将葡萄放入烘干房中进行烘干；

S4、去吃葡萄，待其温度降低至室温时，在葡萄表面覆盖一层奶油，送入烘干房中进行烘干，得到葡萄干。

优选的，步骤S2中，清洗次数为2-3次，晾晒时间为1-2天。

优选的，步骤S3中，烘干时间为3-4小时，烘干温度为60-70摄氏度。

优选的，步骤S3中，烘干时间为5-7小时。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，上述实施例不以任何形式限制本发明，凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围内。