[发明专利]一种高温消毒柜总成的在线监控系统及监控方法

说明书

本发明涉及一种高温消毒柜总成的在线监控系统及监控方法，该监控系统包括：对应安装于各高温消毒柜中的温度传感器，用于实时监测各高温消毒柜中的温度数据；温度数据收集器，用于收集各高温消毒柜的实时温度数据；主控制器，用于若实时温度数据大于或等于预设温度值，向计时器发送计时启动信号，若小于，向计时器发送计时中止信号，接收计时器发送的计时值，若计时值未达到预设时长，向监控终端发送报警信号；多个计时器，各计时器用于接收计时启动信号和计时中止信号，计算累计的计时值；监控终端，用于示出报警信号。本发明通过温度传感器、温度数据收集器、主控制器和多个计时器的配合使用，监控多个高温消毒柜是否在预设温度下保持预设时长。

技术领域

本发明涉及家用电器领域，尤其涉及一种高温消毒柜总成的在线监控系统及监控方法。

背景技术

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。

高温消毒是通过把温度加热到100 ℃，并保持15分钟以上，从而达到杀菌的目的，这种高温杀菌主要包括了：细菌、病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，器具受高温持续作用一段时间后，其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。

高温消毒柜一般分为一星级消毒柜和二星级消毒柜。其区分的依据，就在与他们的杀菌效果的不同，一般一星级消毒柜要求消毒柜内温度达 100 ℃以上，可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，杀灭率达 99.9 %，但不可杀灭乙肝病毒；二星级消毒柜要求消毒柜内温度达 120 ℃以上，除可杀死一星消毒柜能杀死的细菌外，还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒，杀灭率达 99.9 %。

然而，当前的高温消毒柜一般只有预设消毒温度为120度，120度可以保持多长时间则无从知晓，同时，也不知道消毒温度是否到达120度。所以，原有的消毒柜不能保证温度是否达标，消毒时间是否充足，不能达到消毒的效果，从而影响消费者或餐具使用者的安全。

因此，需要一种高温消毒柜总成的在线监控系统及监控方法。

发明内容

鉴于上述问题，提出了本发明以便提供一种克服上述问题或者至少部分地解决上述问题的高温消毒柜总成的在线监控系统及监控方法，能够实时地监控多个高温消毒柜是否在预设温度下保持预定时长，以达到消毒标准，确保消毒对象的安全性。

本发明的一个方面，提供了一种高温消毒柜总成的在线监控系统，用于监控多个高温消毒柜，包括：

对应安装于各高温消毒柜中的温度传感器，用于实时监测各高温消毒柜中的温度数据，并发送至温度数据收集器；

温度数据收集器，用于将各温度传感器传回的各高温消毒柜的实时温度数据发送至主控制器；

主控制器，用于接收实时温度数据，当该实时温度数据达到预设温度值时，向计时器发送计时启动信号，当该实时温度数据小于预设温度值时，向计时器发送计时中止信号，接收计时器发送的计时值，当计时值未达到预设时长时，则向监控终端发送报警信号；

多个计时器，各计时器用于接收主控制器发送的计时启动信号和计时中止信号，计算累计的计时值，发送至主控制器；

监控终端，用于示出报警信号。

进一步地，温度传感器电连接至温度数据收集器，温度数据收集器、计时器和监控终端均电连接至主控制器。

进一步地，温度数据收集器和主控制器中均存储温度传感器的编码和与各温度传感器对应的计时器的编码。

进一步地，主控制器还用于在消毒周期内实时温度数据未达到预设温度值向监控终端发送报警信号。