[发明专利]锅具及具有其的烹饪器具

权利要求书

1.一种锅具，其特征在于，包括：

锅具本体；

不粘涂层，所述不粘涂层包括PEEK树脂层，所述锅具本体的锅沿的至少部分上形成所述不粘涂层，

其中，形成在所述锅沿上的所述不粘涂层中PEEK树脂层的厚度为10～20微米，形成所述锅沿上的所述不粘涂层中的PEEK树脂层中PEEK树脂含量不低于70wt％，形成在所述锅沿上的所述PEEK树脂层的凸点厚度为小于8微米，

所述锅具本体的至少一部分内表面上形成所述不粘涂层，并且形成在所述锅具本体内表面的所述不粘涂层中PEEK树脂层具有凹凸结构，所述PEEK树脂层中PEEK树脂含量不低于70wt％，形成在所述锅具本体内表面上的所述PEEK树脂层的厚度为30～120微米，形成在所述锅具本体内表面上的所述PEEK树脂层凸点厚度为10～70微米。

2.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，形成在所述锅具本体内表面上的所述PEEK树脂层的厚度为50～90微米。

3.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，形成在所述锅具本体内表面上的所述PEEK树脂层上相邻两个所述凸点的距离为0.1～3mm。

4.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述不粘涂层进一步包括第一氟树脂层，所述第一氟树脂层形成在所述PEEK树脂层的至少一部分上。

5.根据权利要求4所述的锅具，其特征在于，所述第一氟树脂层的厚度为8～12微米。

6.根据权利要求4所述的锅具，其特征在于，形成在所述锅具本体内表面上的所述第一氟树脂层具有凹凸结构，并且所述第一氟树脂层的波峰与所述PEEK树脂层的波峰相对，所述第一氟树脂层的波谷与所述PEEK树脂层的波谷相对。

7.根据权利要求4-6中任一项所述的锅具，其特征在于，所述不粘涂层进一步包括第二氟树脂层，所述第二氟树脂层形成在所述第一氟树脂层的至少一部分上。

8.根据权利要求7所述的锅具，其特征在于，所述第二氟树脂层的厚度为8～12微米。

9.根据权利要求7所述的锅具，其特征在于，形成在所述锅具本体内表面上的所述第二氟树脂层具有凹凸结构，并且所述第二氟树脂层的波峰与所述第一氟树脂层的波峰相对，所述第二氟树脂层的波谷与所述第一氟树脂层的波谷相对。

10.根据权利要求9所述的锅具，其特征在于，形成在所述锅具本体内表面底部的所述不粘涂层厚度大于所述锅具本体内表面侧壁上的所述不粘涂层的厚度。

11.根据权利要求10所述的锅具，其特征在于，形成在所述锅具本体内表面底部的所述不粘涂层厚度为50～300微米。

12.根据权利要求10所述的锅具，其特征在于，形成在所述锅具本体内表面侧壁上的所述不粘涂层的厚度为13～40微米。

13.根据权利要求7所述的锅具，其特征在于，沿着所述锅具本体的底部到顶部的方向，所述锅具本体内表面侧壁上的所述不粘涂层逐渐变薄。

14.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具的内锅为权利要求1～13中任一项所述的锅具。

15.根据权利要求14所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电饭煲、压力锅、面包机、炒锅或煎烤机。