[发明专利]参脑多肽组合物及其应用

说明书

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种参脑多肽组合物，该组合物主要由以下原料制得：人参和脑多肽。本发明还提供了上述参脑多肽组合物的应用。本发明针对疲劳发生的机制研究，采用人参与脑多肽复配后，制成有效的抗疲劳保健品，有助于疲劳患者补脑、提神、补气，能够有效缓解大脑疲劳，而且人参与脑多肽复配，也能提高脑多肽经口服用的吸收率；此外，将参脑多肽组合物以食品的形式日常服用，大大方便患者的使用。

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种参脑多肽组合物及其应用。

背景技术

疲劳是一种严重影响人们生活质量的亚健康状态，疲劳致疾、疲劳降低作业能力、工作效率和学习效应已有定论。自1880年莫索(Moso)研究人类疲劳开始，国内外关于机体疲劳(fatigue)的生理研究已有100多年的历史。慢性疲劳综合征(chronic fatiguesyndrome，CFS)由美国疾病控制和预防中心(CDC)于1988年正式命名，定义为“一种以疲劳、自觉发热、咽喉痛、肌痛、关节痛、头痛、注意力不易集中、记忆力差、睡眠障碍和抑郁等非特异性表现为主的综合征”，并建立了CDC诊断标准。Fukuda在1994年改进了定义，并形成了1994CDC诊断标准。

有关疲劳的发生机制，国内外科学家从各个学科领域进行过不少研究，并建立过不少假说：如巴甫洛夫的保护性抑制学说认为，无论是体力疲劳还是脑力疲劳，都是大脑皮层保护性抑制发展的结果，大脑皮层在高强度或长时间工作过程中处于一种高度兴奋状态，脑细胞工作强度较安静时明显增加，使大脑皮层细胞工作能力下降，为了防止脑细胞的进一步耗损，大脑皮层由兴奋状态转为抑制，这种抑制即为保护性抑制；哈佛大学疲劳研究所的内环境稳定性失调学说认为，疲劳是由于pH值下降，水盐代谢紊乱和血浆渗透压改变等因素引起的；Syed的能源衰竭学说认为，疲劳的产生主要是由于运动过程中体内能源物质大量消耗并且得不到及时补充，且运动强度、时间不同，消耗的能源物质也不相同，产生不同的运动性疲劳；氧自由基及其引起的脂质过氧化反应增强学说认为，氧自由基及其引起的脂质过氧化反应可以攻击细胞及线粒体等其他生物膜，造成离子和能量代谢紊乱，从而导致运动性疲劳。这些观点虽然有局限性，然而在现代生理学研究中仍然得到许多实验的支持和补充，被认为是阐明疲劳机制的基础。

我国有五千年中医药文化的优势，在利用药食两用自然植物方面更是得天独厚。对于各类疲劳的发生机制及其营养干预，国外研究不少，国内也多，各类营养剂更是层出不穷，但目前利用不同疲劳产生机制进行针对性的营养补充的保健品的研究尚较缺乏，如果利用疲劳发生机制的不同角度，采用针对性的抗疲劳产物进行组合复配，则有望大大提高抗疲劳的效果。

Gramiqnano教授2006年在《Nutrition》撰文指出，通过降低氧化应激反应能够有效减轻疲劳，并得到了大量实验证据的验证；利用咖啡因等天然产物可以提高大脑皮层的兴奋性，及时补充内能源物质的消耗，解除体力疲劳和脑力疲劳的产生；一些具有提高免疫能力的天然产物如黄芪多糖，可以有效缓解疲劳引起的内环境稳定性失调等症状；众多文献研究表明，红景天、黄芪、人参、刺五加等是均是具有比较确切抗疲劳效用的植物，其中，人参对大脑皮质兴奋过程和抑制过程均有加强作用，尤其加强兴奋过程更为显著，能增强人体耐力，提高体力劳动和脑力劳动的工作效率(林傲梵等.疲劳综合征简便自疗[M].北京:人民军医出版社,2007:233.)。

虽然市场上现有缓解疲劳的保健食品种类繁多，但真正明显快速缓解疲劳、并能够提神补脑的药少力专的组合物并不多见。

而脑多肽具有刺激脑细胞生长、增强脑细胞代谢、修复损伤脑细胞的作用，但因分子量较大，并易受消化道酸、酶破坏，这样就使得脑多肽经口服吸收困难，所以目前的脑多肽制剂均为注射给药，但这给使用者使用带来不便。

发明内容

本发明的目的在于提供一种参脑多肽组合物及其应用，以解决上述问题中的一个或多个。