[发明专利]一种多年生首乌的栽培方法

说明书

本发明公开了一种多年生首乌的栽培方法，包括以下步骤：选择土地，施肥，开沟，选种，排水，再开沟，再施肥，再排水等过程。本发明有益效果在于突破了滨海白首乌多年生易腐烂、虫害多，没有成功种植的历史，并且营养成分较一年生有大幅度提升，为地理标志保护产品、江苏滨海地方特产——滨海白首乌的发展提供高营养的多年生种植模式，可获得显著的经济、社会和生态效益，具有很大的发展潜力。

技术领域

本发明涉及多年生首乌栽培技术领域，具体说是一种多年生首乌栽培方法。

背景技术

滨海白首乌又名白何首乌、首乌，是江苏滨海的地方特产，也是国家农业部、质监总局、工商总局的地理标志保护产品，在滨海种植已有上百年的历史，由于其物种的本身属性，非常适合在沿海地区上淡下咸水系、富钾偏碱的土壤，四季分明气候环境中和水稻茬口采取水旱轮作，常规采用一年生种植模式，一年生块根较粗壮，产量和淀粉含量都较高，但由于其适合水稻茬口种植，土壤湿度相对较大，加之淀粉含量较高，故二年生种植都极易腐烂，没有种植成功的先例，制约首乌的营养积累，导致功效不甚明显。

多年生首乌种植由于生长期较一年生提高了近三倍，营养积累高，药理味浓，各种营养素均有大幅度提高，经江苏农科院农产品加工所和中科院南京植物所检测，黄酮含量较一年生提升了近3倍，其它卵磷脂、C21甾甙等成份都有大幅提升，通过水旱轮作、冬闲冻土、田间保种、宽稀种植、降低田间湿度、旺长摘头去势等技术措施的综合利用，可增强首乌抗逆性，有效防止首乌地下块根的腐烂，从而有效的形成营养积累。目前急需改变一年生种植模式，向多年生高营养的栽培模式转变。

发明内容

本发明目的在于提供一种多年生白首乌栽培方法，以解决一年生首乌生长期短，淀粉含量高，有效营养积累少，功效不明显的缺点。

本发明是通过以下技术方案实现的：

①在秋季选择排水畅通连片的水稻田块，排干积水，保持土壤适度干燥，将田间秸秆粉碎喷撒均匀深翻20--35公分，到冬季冻碎土块，这样可冻死部分地下害虫和风化病毒细菌，保持土壤充分和空气接触，吸收空气的氮肥。

②在冬闲季节清理水稻田头沟渠，冬冻二个月，每亩施撒复合肥40斤后，在田中央开挖50*60---55*65公分纵向中心沟，横向开挖30*30--35*35公分浅起垄沟，横向开挖50*60---55*65公分腰沟，使田中间纵向中心沟、横向腰沟、起垄沟和田头排水沟相连，便于雨季及时排空田间积水，迅速降低土壤湿度。

③3月份利用在田间未收获的种子培育实生苗首乌做种块，选择未冻伤、无虫蛀、无腐烂，直径(1-2)公分为种块。在2米宽起垄地块种4行，株距50-60公分，利用小铁锹挖口埋种踏实，喷施除草剂封闭除草。

④6-8月份雨季，将田头排水沟用强制排水方法将水位控制低于田间地面80-100公分，可有效控制田间土壤的湿度，保证首乌在生长期的块根不易腐烂。生长期及时除杂草、喷施农药、防治中华萝摩叶甲(俗称绿壳虫、红蜘蛛、小蜗牛)，旺长首乌摘头去势。

⑤第二年春季3月份在田间施撒每亩40斤复合肥，并在原有的垄沟、中心沟、腰沟基础重新开挖清理，清理出来的土块均匀的覆盖在已施肥的地块上耙平，并用除草剂封闭除草，为二年生首乌的生长提供充足的肥力并保证排水畅通和抑制杂草生长。

⑥第二年6-9月份雨季继续强化田头沟水平面低于田间地面100-150公分，充分保证二年生首乌在已膨大的块根在较干湿度的土壤中生长并不易腐烂。生长期及时除杂草、喷施农药、防治中华萝摩叶甲(俗称绿壳虫、红蜘蛛、小蜗牛)，旺长首乌摘头去势。

⑦第二年11-12月份开始拖拉机单犁，将首乌地下块根耕翻暴露在地面，由人工用耙子耙出首乌，去泥装运至仓库进行清洗、去皮、切片、烘干、包装。