[发明专利]多功能蒸酒锅

说明书

一种一锅多用且可使做酒更省力的多功能蒸酒锅。它是在蒸酒锅内做上斜长板，并使其可以转动，如搅拌机一样可起到搅拌作用，从而使蒸酒锅即可以蒸酒又可以拌曲蒸梁。

技术领域

本发明涉及一种蒸酒用的蒸酒锅，尤其是使做酒更省力的多功能蒸酒锅。

背景技术

目前，公知的蒸酒锅，大部分都是一个桶状物，下面可以输入蒸汽，桶内放发酵好的粮食，桶上有一锅盖，锅盖上有一导气管，可把蒸出的酒蒸汽输入到冷却器。这样的蒸酒锅只能蒸酒或蒸粮食，拌曲还得把粮食倒出来，再拌曲。

发明内容

为了克服现有的蒸酒锅，不能自动拌曲的缺点，本发明提供一种多功能蒸酒锅，该多功能蒸酒锅，不仅能蒸酒煮粮食，而且能自动拌曲。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：做桶形蒸酒锅，而且两端慢慢变细成锥形.做为上口的一端留一直径约是圆桶直径三分之一的口，做锅底的一端留有一个出水口，和进气口。在圆桶变细处还有一块，上面打满小孔的圆形板。在蒸酒锅内壁装三个顺着内壁相对于圆桶倾斜的长板，长板从圆桶底部开始变细处开始，向上一直延伸到圆桶另一端开始变细处，在开始变细处连接一个更宽的且倾斜度更大点的梯形板，且一直延伸到蒸酒锅口边沿。这样锅内结构就类似水泥搅拌机结构，由于蒸酒锅内有长的倾斜的板，把蒸酒锅平放，往某一方向转动时，里面的料会被往里推，不会撒出来，并起到搅拌作用，当往另一个方向转动时，由于蒸酒锅里面的长板是倾斜的，就会把里面的料推向蒸酒锅口，从而把料倒出。在蒸酒锅的外面中间位置，围绕蒸酒锅做一金属槽，在金属槽内均匀分布四轮子，四个轮子装在套在蒸酒锅外面的一个金属圈上，四个轮子卡在槽内且四个轮子可以转动，在金属圈上做有两个短轴，且两短轴相互对称。把两轴装在一个架子上，把架子做成两个长方形框，且里面有很多横杠，竖杠，且两个长方形框下面用两横杠连接，使其不会倒掉，且装在上面的金属圈上短轴能够转动。这样蒸酒锅就可以通过轴的转动，可以立着也可以横着，由于卡在槽内的轮子的作用，蒸酒锅在横着或立着时自身也可以转动。在金属圈上的一个短轴上靠近架子的地方有一圆形金属片，自金属片上有两个孔，在架子上轴的旁边有一个孔，在蒸酒锅直立时圆金属片上有一个孔和架子上孔相对应，这时在相对应的孔中插上关钉，就可以把蒸酒锅固定在直立位置。在蒸酒锅平放时金属片上有一孔和架子上孔相对应，这时在对应的孔内插上关钉，就可以把蒸酒锅固定在横放位置。在蒸酒锅的两头各圈着一个带齿的金属带。把一短节槽钢，一端和架子相连，并且在连处能转动，其另一端固定有一个轴承，在轴承里面不远处连接有另一节槽钢，且能在连接处转动，槽钢另一端有一孔，这一孔可以和架子的一孔相对应，把两孔对齐，用螺丝拧紧。此时有轴承的一节槽钢，刚好和地面平行，在架子同侧另一端再装一套同样设置的槽钢，并且有一长轴穿在两个轴承内，在长轴的两头分别装有一个齿轮，两个齿轮在两个槽钢被架起时，能分别和蒸酒锅外圈的两个带齿金属带齿相咬合，在长轴中间装一齿轮。用链子把中间齿轮和装在架子上的电动机上的齿轮相连。在架子另一侧装有两套这样设置的槽钢即一个短槽钢一端和架子相连，且连接处可以活动，槽钢另一端装有一个齿轮且可转动，在齿轮里面不远处槽钢上连接有另一短槽钢，且连接处可以转动，且另一端有一小孔。带孔的槽钢可支在架子上一孔上，且槽钢上孔和架子上孔相重合时可使带齿轮槽钢平行于地面。用螺丝把槽钢固定在架子上。这时槽钢上的齿轮可以和蒸酒锅上带齿金属带的齿相咬合。这时把蒸酒锅平放，把槽钢支架支起，打开架子上电动机，电动机就可以带动蒸酒锅转动。蒸生粮食时，把蒸酒锅竖起，把粮食放进蒸酒锅，把蒸酒锅下面的蒸汽进气管和蒸汽发生器上管子相连，打开蒸汽发生器就可以蒸粮食了。蒸好粮食放凉以后把酒曲放进锅内，盖上盖子把蒸酒锅平放，把下面的槽钢架子支起来，然后打开架子上电动机，就可以搅拌了。搅拌完以后，把电动机和搅拌时的方向反转，就可以把拌好曲的粮食倒出来。蒸酒时把蒸煮锅竖起来，把发酵好的粮食放进去，然后放上盖子放上导气管和冷却器连接起来。下面进气管和蒸汽发生器连接起来，打开蒸汽发生器就可以开始蒸酒了。

本发明的有益效果是，可以一锅多用，并减轻了劳动强度。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。