[发明专利]一种消暑绿豆粥配方

说明书

本发明公开了一种消暑绿豆粥配方，以重量计，其组分为：大米25‑50g、绿豆10‑25g、薏苡仁2‑10g、百合5‑10g、枸杞1‑8g、黑芝麻1‑5g、山药2‑10g、银耳2‑15g、核桃仁2‑10g、龙眼肉1‑10g、大枣5‑15g和茯苓5‑10g。本发明不仅具有消暑的效果，而且可以除燥润肺、通脉下火，针对上班族缺乏运动和生活作息不规律导致的易上火，脾虚、肾虚的现状，本发明的粥能有效补脾益肾、生津润燥。

技术领域

本发明属于粥配方领域，特别涉及一种消暑绿豆粥配方。

背景技术

粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。粥的味道鲜美，营养丰富，喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖，粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。夏季天气较为炎热，传统的消暑粥大多是绿豆粥，虽然也能起到消暑的效果，但是由于材料单一，口感并不能让大众接受，尤其是小孩和年轻人，不喜欢甚至不愿意去喝。

发明内容

本发明的目的在于提供一种消暑绿豆粥配方，该消暑绿豆粥不仅具有消暑的效果，而且可以除燥润肺、通脉下火，同时口感香甜美味，符合更多人的口味。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种消暑绿豆粥配方，以重量计，其组分为：大米25-50g、绿豆10-25g、薏苡仁2-10g、百合5-10g、枸杞1-8g、黑芝麻1-5g、山药2-10g、银耳2-15g、核桃仁2-10g、龙眼肉1-10g、大枣5-15g和茯苓5-10g。

进一步的，大米30-45g、绿豆10-20g、薏苡仁3-8g、百合5-8g、枸杞2-6g、黑芝麻2-5g、山药3-8g、银耳2-10g、核桃仁2-8g、龙眼肉1-8g、大枣5-10g和茯苓6-9g。

进一步的，大米32g、绿豆10g、薏苡仁4g、百合6g、枸杞3g、黑芝麻4g、山药6g、银耳2g、核桃仁3g、龙眼肉2g、大枣6g和茯苓8g。

进一步的，绿豆提前压扁处理。

与现有技术相比，本发明有以下技术效果：

本发明不仅具有消暑的效果，而且可以除燥润肺、通脉下火，针对上班族缺乏运动和生活作息不规律导致的易上火，脾虚、肾虚的现状，本发明的粥能有效补脾益肾、生津润燥。

具体实施方式

实施例1

一种消暑绿豆粥配方，以重量计，其组分为：大米25g、绿豆10g、薏苡仁2g、百合5g、枸杞1g、黑芝麻1g、山药2g、银耳2g、核桃仁2g、龙眼肉1g、大枣5g和茯苓5g。

实施例2

一种消暑绿豆粥配方，以重量计，其组分为：大米50g、绿豆25g、薏苡仁10g、百合10g、枸杞8g、黑芝麻5g、山药10g、银耳15g、核桃仁10g、龙眼肉10g、大枣15g和茯苓10g。

实施例3

一种消暑绿豆粥配方，以重量计，其组分为：大米37g、绿豆17g、薏苡仁6g、百合7g、枸杞4g、黑芝麻3g、山药6g、银耳8g、核桃仁6g、龙眼肉5g、大枣10g和茯苓7g。

实施例4

一种消暑绿豆粥配方，以重量计，其组分为：大米35g、绿豆15g、薏苡仁5g、百合6g、枸杞5g、黑芝麻3g、山药5g、银耳6g、核桃仁5g、龙眼肉4g、大枣6g和茯苓7g。