[发明专利]一种切片均匀的切片机

说明书

本发明公开了一种切片均匀的切片机，包括底座、电机、推杆、滚轮、滚轮托架、凸轮、上顶板、下顶板和推进装置；底座的左侧设有隔板，隔板中部设有出料口，出料口上方设有通孔；凸轮设于隔板上的通孔左侧，隔板右侧设有托板，第一电机设于托板上，第一电机的输出端穿过通孔与凸轮连接；滚轮托架设于凸轮下方，滚轮可转动的设于滚轮托架内，且滚轮的上端与凸轮的下端贴合；上顶板设于滚轮托架下方，推杆设于上顶板的下方，推杆的上端与上顶板固定，推杆的中部设有下顶板，下顶板上设有下顶板通孔，推杆穿过下顶板通孔，下顶板与隔板固定，上顶板与下顶板之间设有弹簧；本发明具有切片快速，且切出来的片薄厚均匀的特点。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体地说是一种切片均匀的切片机。

背景技术

现有的切片方法，常常是用刀一片一片的切，这样在切的过程中，就比较的费时，加上是人工切的，切出来的片就不是非常的均匀，会出现薄厚不一的情况，尤其一些餐馆、食堂需要大量用到切成片的食材进行烹饪的，如果单靠人工可能会满足不了，而现有的普通旋转式切片机，刀刃体积比较大，使用不方便。

发明内容

本发明提供了一种切片均匀的切片机。

本发明的目的是解决现有人工切片效率低，费时费力，切出来的片薄厚不一，现有的普通旋转式切片机刀刃体积大，使用不便的问题。

本发明所采用的技术方案是：本发明包括：底座、电机、推杆、滚轮、滚轮托架、凸轮、上顶板、下顶板和推进装置；所述的底座左侧设有隔板，所述的隔板中部设有出料口，所述出料口的上方设有通孔；所述的凸轮设于所述隔板上的通孔左侧，所述的隔板右侧设有托板，所述托板腾空于底座，所述的电机包括第一电机和第二电机，所述的第一电机设于托板上，所述的第一电机的输出端穿过所述的通孔与所述凸轮连接；所述的滚轮托架设于凸轮下方，所述的滚轮可转动的设于滚轮托架内，且所述的滚轮的上端与所述凸轮的下端贴合；所述的上顶板设于滚轮托架下方，所述推杆设于所述上顶板的下方，所述的推杆的上端与所述的上顶板固定，所述推杆的中部设有下顶板，所述的下顶板上设有下顶板通孔，所述的推杆穿过下顶板通孔，所述的下顶板与隔板固定，所述的上顶板与下顶板之间设有弹簧，所述推杆的下端设有切刀；所述托板下方的底座上设有凹槽，所述的凹槽左右贯通底座并与隔板垂直，所述的推进装置包括齿轮、第二电机和齿条，所述的第二电机可移动的设于凹槽内的一侧，所述的齿条设于凹槽内的另一侧，所述的第二电机的输出端与所述的齿轮固定连接，齿轮设于齿条的上方，且两者相互啮合。

优选的，所述的下顶板与所述的上顶板相互平行，所述的弹簧套于所述推杆的外，且弹簧的上端顶在所述上顶板的下端面，弹簧的下端顶在所述下顶板的上端面。

优选的，所述的齿条左右长度与凹槽左右长度相同，所述的齿条与隔板相互垂直，且所述的齿条的左端不正对所述的出料口。

优选的，所述的凸轮为单凸轮结构，所述凸轮左右互相对称，此时，第一电机左侧的输出端设于凸轮大圆的圆心位置。

优选的，所述的凸轮为双凸轮结构，所述的凸轮上下和左右互相对称，此时，第一电机左侧的输出端设于凸轮的中心位置。

优选的，所述的滚轮中心两侧设有两处向外延伸的支撑轴，围绕所述支撑轴外圈的滚轮托架上设有滚轮托架通孔，所述的滚轮通过支撑轴设于滚轮托架通孔内，所述的滚轮托架横截面呈“U”形。

优选的，所述凹槽上设有滑槽，所述的滑槽与凹槽平行并与所述隔板垂直，所述的滑槽左端与底座左侧面齐平，所述的滑槽右端到底座的右侧面还空有一段距离，所述的滑槽横截面呈倒“T”形；所述的第二电机下方设有滑条，所述的滑条左端与第二电机左端齐平，所述的滑条右端到第二电机右侧面空有一段距离，所述的滑条横截面呈倒“T”形，所述的滑条与隔板垂直，所述的滑条与第二电机固定连接；所述的滑槽与第二电机下方的滑条相互配合，第二电机在滑槽与滑条的配合下，沿着滑槽呈往复的直线运动。