[发明专利]一种花蚬共生真菌烟曲霉及其制备方法以及提取物和应用

说明书

本发明公开了一种花蚬共生真菌烟曲霉及其制备方法以及提取物和应用，花蚬共生真菌烟曲霉（Aspergillus fumigatus）HX‑1菌株于2018年06月15日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址为湖北省武汉市武昌珞珈山，保藏编号为CCTCC NO:M 2018377，其发酵提取物对鳗弧菌（Vibrio anguillarum）、哈维氏弧菌（Vibrio harveyi）、副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus）、霍乱弧菌（Vibrio cholerae）、嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）和腐败希瓦氏菌（Shewanella putrefaciens）具有抑制效果，因此，本发明的实现为研究与开发新的抗菌药物提供了候选药物。

技术领域

本发明涉及一种微生物学、发酵工程、医药学等领域，具体涉及一种花蚬共生真菌烟曲霉（Aspergillus fumigatus）HX-1及制备方法，以及从该菌株的液体培养发酵产物中制备的发酵提取物，和该提取物在制备抗细菌药物中的应用。

背景技术

海洋真菌由于其遗传背景复杂、代谢产物种类多、产量高，成为海洋微生物天然产物的主要来源。自20世纪90年代开始一直到现在，已从海藻、海绵、红树林生态系统、海洋沉积物、海洋软体动物、海鞘、珊瑚、鱼类、其他海洋动植物等来源海洋真菌的发酵产物中发现了二千多个新的次生代谢产物，化合物类型包括生物碱、多肽、聚酮、萜类、甾类等多种结构类型及其卤代衍生物，这些代谢产物表现出良好的抗菌、抗肿瘤、抗病毒等生物活性。据估计，海洋真菌有6000种以上，但到2015年为止，已鉴定的海洋真菌仅有472属1112种，仅占陆地真菌总数（约5万种）的2%左右。因此，海洋真菌仍处于一个探索和研究的阶段。

目前关于海洋真菌活性物质的研究，在医药的开发上比较深入，有关海洋真菌对水产病原菌和水产品腐败菌拮抗物质的研究鲜有报道。随着社会经济水平的提高及人们对健康和环境保护的重视，安全、高效、低残留的新型水用抑菌药物和水产品防腐保鲜剂亟待开发。海洋真菌成为寻找新型抗水产病原菌或水产品腐败菌活性物质的重要资源。

发明内容

本发明目的在于：提供一种花蚬共生真菌烟曲霉（Aspergillus fumigatus）HX-1及其提取物，以及提取物在抗菌药物中的应用，具体技术方案如下：

一种花蚬共生真菌烟曲霉，该真菌为烟曲霉（Aspergillus fumigatus）HX-1，于2018年06月15日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号CCTCC NO: M 2018377。

进一步的，所述烟曲霉（Aspergillus fumigatus）HX-1菌落直径可达50-65 mm，中心稍凸起，有不规则状的条纹，边缘薄，中心表面呈绒毛状，菌丝灰白色或乳白色，背面淡青色，在光学显微镜和扫描电镜下观察，分生孢子梗光滑不分支，顶囊为半球状，孢子梗中长出许多分生孢子，近球形，粗糙。

一种花蚬共生真菌烟曲霉的制备方法，具体步骤如下：将花蚬用无菌剪子剪碎，加入无菌水制成悬液，取0.1 mL均匀涂布沙氏固态培养基中，28℃恒温箱培养7天，待菌落长出后，挑取菌落划线纯化。