[发明专利]一种柑橘类固体饮料加工装置

说明书

本发明提供一种应用于饮料加工设备技术领域的柑橘类固体饮料加工装置，所述的柑橘类固体饮料加工装置的清洗消毒部件(1)的部件箱体(5)顶部设置多个按间隙布置的花洒(6)，部件箱体(5)中部的箱体板件(7)上设置的每个旋转电机Ⅰ(8)的转轴上安装一根清洗毛刷(9)，箱体板件(7)下方的箱体底部(10)设置超声波发生器(11)，花洒(6)、旋转电机(8)、超声波发生器(11)分别与控制部件(12)连接，本发明所述的柑橘类固体饮料加工装置，能够高效可靠地对柑橘类水果的果皮进行有效的消毒、杀菌、回收利用，且在干燥过程中，不会对柑橘类水果中的柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C营养物质造成破坏。

技术领域

本发明属于饮料加工设备技术领域，更具体地说，是涉及一种柑橘类固体饮料加工装置。

背景技术

固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的，防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败，以利储藏，以及储存和运输。柑橘类水果由于其绝佳的口味，且具有食疗价值、药用价值、保健功能，故受到人们的青睐。而其果皮的价值也是不容忽视的。现有的固体饮料加工技术中，不能对柑橘类水果(柑桔类水果有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔、柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚)的果皮进行有效的消毒、杀菌、回收利用，且在干燥过程中，由于操作技术问题，可能对其中柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C营养物质造成破坏，从而降低了其营养价值。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：针对现有技术的不足，提供一种结构简单,使用方便,效率高,能够高效可靠地对柑橘类水果的果皮进行有效的消毒、杀菌、回收利用，且在干燥过程中，不会对柑橘类水果中的柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C营养物质造成破坏，从而确保柑橘类水果营养价值的柑橘类固体饮料加工装置。

要解决以上所述的技术问题，本发明采取的技术方案为：

本发明为一种柑橘类固体饮料加工装置，所述的柑橘类固体饮料加工装置包括清洗消毒部件、去皮部件、搅拌粉碎部件、烘干部件，所述的清洗消毒部件包括部件箱体，部件箱体顶部设置多个按间隙布置的花洒，部件箱体中部设置箱体板件，箱体板件上设置多个旋转电机Ⅰ，每个旋转电机Ⅰ的转轴上安装一根清洗毛刷，所述的箱体板件下方的箱体底部设置超声波发生器，花洒、旋转电机、超声波发生器分别与控制部件连接。

所述的烘干部件包括烘干部件箱体，烘干部件箱体上表面设置放置板件，放置板件上设置多个按间隙布置的通孔，烘干部件箱体内部设置抽风机和电加热器，烘干部件箱体一侧侧面设置进风口，烘干部件箱体另一侧设置出风口，抽风机和电加热器分别与控制部件连接。

所述的箱体板件上的旋转电机Ⅰ为垂直布置结构，清洗毛刷为垂直布置结构，箱体板件上还设置多个伸缩气缸，每个旋转电机Ⅰ安装在一个移动板件上，每个移动板件侧面与一个伸缩气缸连接，每个伸缩气缸分别与能够控制该伸缩气缸往复伸缩的控制部件连接。

所述的放置板件上放置由石英砂、氧化铝中的一种形成的球体惰性载体，需要干燥的果肉设置为能够放置在惰性载体上的结构。

所述的部件箱体顶部设置多个垂直布置的花洒控制电机，每个花洒控制电机的转轴与一个花洒连接，每个花洒控制电机分别与控制部件连接。

所述的部件箱体上部设置部件入口。

采用本发明的技术方案，能得到以下的有益效果：