[发明专利]一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法

权利要求书

1.一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法，其特征在于，所述方法为：酒精生产过程中，以厌氧消化出水经膜过滤后的膜滤液和部分酒糟清液混合作为配料水，其中，所述厌氧消化出水为酒精生产中的部分酒糟清液和/或生产过程中其他废水经过厌氧消化得到的，所述酒糟清液为酒精生产中的蒸馏废液经过固液分离得到的。

2.根据权利要求1所述的一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法，其特征在于，所述膜滤液占配料水总体积的10～90％，酒糟清液占配料水总体积的5～40％。

3.根据权利要求1或2所述的一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法，其特征在于，所述蒸馏废液是指蒸馏工段粗馏塔塔底排放的废液；所述生产过程中其他废水为设备冲洗水、地面冲洗水、机泵冷却水、生活污水、精塔残液或其他工艺废水中的一种或几种，其中，所述精塔残液是指蒸馏工段精馏塔塔底排放的废液。

4.根据权利要求1-3任一所述的一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法，其特征在于，所述配料水还包括其他拌料水，其中，其他拌料水为自来水、清洁地表水、精馏塔余馏水、洗罐水和其他工艺用水中的一种或几种。

5.根据权利要求1-4任一所述的一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法，其特征在于，所述膜过滤为微滤、超滤、纳滤或反渗透中的一种或几种。

6.根据权利要求1-5任一所述的一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

(1)将拌料水与粉碎后的木薯原料混合，加酶液化、加酶糖化，接入酵母种子液进行发酵；发酵结束后，经过蒸馏、精馏过程获得酒精和酒糟；

(2)将酒糟进行固液分离，将部分酒糟清液和其他废水进行厌氧消化处理得到厌氧消化出水；

(3)对厌氧消化出水进行膜过滤，将膜过滤后的厌氧消化出水和剩余的酒糟清液回用作酒精发酵的拌料水，不足时用其他拌料水补足，再按照(1)～(3)的步骤依次循环。

7.根据权利要求6所述的一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法，其特征在于，所述酒精发酵的木薯与拌料水的质量体积比g/mL为1:1.5～1:4。

8.根据权利要求6或7所述一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法，其特征在于，所述液化工艺的pH值为5-6，温度为85-105℃，液化时间为80-200分钟，液化酶添加量为8-20U/g原料。

9.根据权利要求6-8任一所述一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法，其特征在于，所述糖化工序pH值为4.2-5.6，温度为58-62℃，糖化时间为5-60分钟，糖化酶添加量为100-200U/g原料。

10.权利要求1-9任一所述的一种以木薯为主原料的酒精双环形生产方法在食品、医药、化工领域的应用。