[发明专利]一种蛋白桑微生物发酵饲料的制备方法

说明书

本发明提供一种蛋白桑微生物发酵饲料，属于饲料制备技术领域。所述的蛋白桑微生物发酵饲料的制备方法，包括以下步骤：S1：蛋白桑处理：取蛋白摊晒干，再将晒干的蛋白桑茎叶用粉碎至粒径为1‑3mm；S2：复合菌种激活：将复合菌种与谷物、水按1：5‑10：5‑10的比例混合，用塑料袋密封，置于通风阴凉处贮藏；S3：混合：将蛋白桑粉、谷物、复合菌种激活混合物以1000：50‑150：2‑5比例混合均匀；S4：发酵：将混合物用塑料桶密封贮藏发酵。本发明的蛋白桑微生物发酵饲料含有蛋白质、氨基酸、有益微生物等有效成份，对蛋鸡、肉鸡进行饲喂，可提高机体自身免疫和抗病能力，改善蛋鸡产蛋性能。

技术领域

本发明属于饲料制备技术领域，具体涉及一种蛋白桑微生物发酵饲料的制备方法。

背景技术

近年来，随着养殖业的迅速发展，一方面为养殖户带来了丰厚收益，同时也给消费者提供了大量的肉类、蛋类食品，很好的满足了人们的生活需求。

现有肉鸡多采用笼架饲养，活动受限，体质差，特别是肠胃功能和卵巢功能降低，导致鸡肉味道和营养价值欠佳，且存在不易被人体消化吸收的问题，导致品质下降，影响了养殖户的收益，损害消费者的健康；另外，在肉鸡养殖过程中，为了提高收益，养殖者多选择含有抗生素等合成药物添加剂的饲料，来喂食提高肉鸡的体重及促进肉鸡进食，这些人工合成的药物成分，摄入后易在肉鸡体内出现抗生素残留，导致肉鸡体内出现耐药性或抗药性，长期食用后会降低肉鸡的免疫抵抗力，致使肉鸡品质变差，含有上述药物残留的肉鸡在生长过程中会将体内的抗生素残留等传递到鸡肉中，被人体食用后，会给健康安全带来巨大隐患。

发明内容

本发明通过提供一种蛋白桑微生物发酵饲料的制备方法，解决了现有技术中的上述的技术问题，具有改善肉鸡肠胃、提高免疫力的作用。

为实现上述目的，本发明的技术解决方案是：

一种蛋白桑微生物发酵饲料的制备方法，包括以下步骤：

S1：蛋白桑处理：取蛋白桑高度为60-80公分处的茎叶进行收割，均匀摊晒干至含水量为60％-70％，再将晒干的蛋白桑茎叶用粉碎机粉碎至粒径为1-3mm，得蛋白桑粉；

S2：复合菌种激活：将双歧杆菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酿酒酵母、纤维素酶、米曲酶混合形成的复合菌种与谷物、水按1：5-10：5-10的比例混合，用塑料袋密封，置于通风阴凉处贮藏4-12h，得复合菌种激活混合物；

S3：混合：将蛋白桑粉、谷物、复合菌种激活混合物以1000：50-150：2-5比例混合均匀，得混合物；

S4：发酵：将混合物用塑料桶或带单向排气阀门的塑料袋压紧密封贮藏，夏天发酵3-15天，冬天发酵15-30天，发酵完成后包装，即得蛋白桑微生物发酵饲料。

一种蛋白桑微生物发酵饲料的制备方法，包括以下步骤：

S1：蛋白桑处理：取蛋白桑高度为60-80公分处的茎叶进行收割，直接切碎、晒干至含水量小于14％，再将晒干的蛋白桑茎叶用粉碎机粉碎至粒径为1-3mm，得蛋白桑粉；

S2：复合菌种激活：将双歧杆菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酿酒酵母、纤维素酶、米曲酶混合形成的复合菌种与糖、水按1：1-3：2-5的比例混合，用塑料袋密封，置于通风阴凉处贮藏4-12h，得复合菌种激活混合物；

S3：混合：将蛋白桑粉、复合菌激活混合物、水以1000：5-10：800-1200的比例混合均匀，得混合物；

S4：发酵：将混合物用塑料桶或带单向排气阀门的塑料袋压紧密封贮藏，夏天发酵3-15天，冬天发酵15-30天，发酵完成后包装，即得蛋白桑微生物发酵饲料。

优选地，所述双歧杆菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酿酒酵母、纤维素酶、米曲酶以5-9：3-8：3-9：1-4：4-9：7-10的比例混合。