[发明专利]液体膳食补充品制剂组合物

说明书

本发明涉及液体膳食补充品制剂组合物，该组合物提供膳食矿物质和其他任选的对健康有益的成分；本发明涉及设计和生产这些组合物的方法，通过将所述制剂加至饮用水、饮料、食物或餐食中而使所述制剂成分便于口服的方法。本发明的制剂组合物通常包含水、水溶性钙化合物、水溶性镁化合物以及其他任选的成分，其中，所述钙化合物和所述镁化合物的总浓度最优选为2摩尔或更高，高达饱和点。本发明的制剂对微生物生长具有固有抗性。本发明的制剂及其变体可用作膳食补充品以提高有益矿物质的摄入，用于矿化水，强化食物或饮料，并且本发明的制剂及其变体还可通过改变钙化合物和镁化合物和/或通过添加一种或一种以上相容的成分而用于制备多种其他液体制剂。

本申请是申请号为201280069471.7、申请日为2012年12月12日、发明名称为“液体膳食补充品制剂组合物”的中国发明专利申请的分案申请。

相关申请的交叉引用

本申请要求2011年12月13日提交的美国临时申请第61/569,790号的优先权和2012年12月12日提交的美国非临时申请第13/712,328号的优先权。

技术领域

本发明总体上涉及膳食补充品，并且，更加具体而言，本发明涉及液体膳食补充品制剂组合物，该组合物一般包括水溶性膳食矿物质和其他任选的对健康有益的成分；本发明涉及用于设计和生产这种制剂组合物的方法以及通过将该制剂加至饮用水、饮料或食物中而使制剂成分便于口服的方法。

背景技术

钙是体内含量最丰富的矿物质并且在维持人类健康方面发挥结构性作用和功能性作用。虽然体内大部分钙存储在骨骼和牙齿中，但钙在诸如血管收缩和舒张、肌肉功能、神经传递以及激素分泌之类的过程中也发挥重要作用。钙离子还是一种广泛存在的细胞信使并且钙离子激发多种酶和其他靶蛋白。

很多因素使人们处于患上与钙摄入不足有关的疾病的风险中。成年人中钙吸收降低并且随着年龄的增长，钙吸收持续降低。在老年人中，骨骼分解超过了骨骼形成，导致骨质流失。在女性中，绝经导致骨质流失，这是因为雌性激素生成的降低既增加了骨再吸收又降低了钙吸收。已在育龄闭经(amenorrhic)女性中观察到对钙平衡的不利影响。而且，很多由于乳糖不耐受而避免摄入乳制品的人或素食者也处于钙不足的风险中。骨健康测量用作诸如钙的推荐膳食供给量之类的衍生测量的基础，并且钙摄入不足使骨质疏松症的风险增加，骨质疏松症是一种以骨质多孔且易碎为特征的疾病，其影响超过一千万美国成年人。除了对骨质健康的影响之外，钙摄取还被认为对降低心血管疾病的风险、降低血压以及预防结肠直肠癌和前列腺癌产生有益作用。

镁是另一种人体必需的矿物质。在骨骼中发现了占人体中镁总量的一半的镁，而另一半镁在人体组织内发现。体内超过300种生物化学反应需要镁，并且镁对于维持肌肉和神经的功能，支持免疫系统，维持骨骼健康，调节血糖水平，维持正常的血压以及在能量代谢和蛋白质合成方面发挥作用而言非常重要。膳食研究表明很多美国人没有摄入足量的镁。因为镁的吸收由肠道调节并且镁的分泌由肾脏调节，所以，影响这些器官的条件可能导致镁缺乏。例如，诸如利尿剂之类的影响肾脏的药物和一些抗生素和抗肿瘤药物可能导致镁过量损失。由于高血糖症使随尿液损失的镁增加，因此糖尿病可能导致镁损失。酒精中毒与血液中镁浓度低有关，并且具有慢性吸收不良问题的个体，例如患有克罗恩氏病、麸质敏感性肠病、区域性肠炎或肠道手术的那些个体也处于镁缺乏的风险中。