[发明专利]一种用于预防和治疗肝病的组合物及其应用

说明书

本发明提供一种用于预防和治疗肝病的组合物及其应用，所述用于预防和治疗肝病的组合物的有效成分至少包括：马齿苋、分离牛奶蛋白和水解小麦蛋白。本发明的用于预防和治疗肝病的组合物能减少肝重、调节脂质代谢，改善肝功能，降低肝脏的脂质沉积有效地改善肝病的病理状况，对于肝病具有预防和治疗作用。

技术领域

本发明涉医药领域，特别是涉及一种用于预防和治疗肝病的组合物及其应用。

背景技术

肝脏是人体主要的消化器官，不仅参与营养物质的消化与吸收，而且参与多种代谢产物的生物转化与排泄。肝病是指发生在肝脏的病变，肝细胞的变性坏死或萎缩最终导致肝功能衰竭。通常可将肝病分为病毒性肝炎，酒精性肝病，药物性肝损伤，脂肪肝，肝硬化及肝癌等。

随着人们生活水平的提高，由于高脂血症诱发的脂肪性肝病和长期大量饮酒引起的酒精性肝病的发病率逐年上升。近年该病发病率增长迅速且呈低龄化发病趋势。由高脂、酒精等因素侵害肝脏，使得肝脏的细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，它可以引起身体珠一系列不适症状，以及肝功能指标的异常，包括转氨酶的升高、炎症因子水平增加。脂肪性肝病和酒精性肝病能够进一步发展为脂肪性肝纤维化、肝硬化，甚至肝癌。

马齿苋(Portulaca oleracea L.)，又名马苋，五行草，长命菜，五方草，瓜子菜，麻绳菜，马齿菜，蚂蚱菜，为马齿苋科一年生草本植物，该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋具有广泛的利用价值。它不仅营养价值高，富含人体必需的糖、脂肪、蛋白质、矿物质及多种维生素，而且还具有医疗保健功能，临床发现其退黄疸、降低转氨酶的效果较好，现代药理研究进一步证实马齿苋具有抗菌、抗病毒、抗氧化、消炎镇痛等作用。

分离牛奶蛋白是将新鲜的脱脂牛奶经过膜过滤后浓缩而成，其比分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白更容易消化和释放氨基酸，亮氨酸含量和可用性也更高；甚至比大豆分离蛋白高30％。

小麦是我国主要粮食作物，小麦蛋白是小麦淀粉生产的副产物，蛋白质含量高。但因小麦蛋白分子疏水性强，溶解度低，限制了其应用范围。蛋白质经水解后，主要产物是各种氨基酸和多肽，有利于机体快速地吸收。

目前还没有将马齿苋、分离牛奶蛋白、水解小麦蛋白的组合物用于预防和治疗肝病的报道。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于预防和治疗肝病的组合物及其应用。

本发明的第一方面，提供一种用于预防和治疗肝病的组合物，其特征在于，所述组合物的有效成分至少包括：马齿苋、分离牛奶蛋白和水解小麦蛋白。

本发明的第二方面，提供本发明第一方面所述的组合物在制备预防和治疗肝病药物、食品或保健品中的应用。

本发明的第三方面，提供一种用于预防和治疗肝病的药物，为本发明第一方面所述的组合物为有效成分制得。

本发明的第四方面，提供一种食品或保健品，含有本发明第一方面所述的组合物为用于预防和治疗肝病的有效成分。

如上所述，本发明的用于预防和治疗肝病的组合物及其应用，具有以下有益效果：本发明的用于预防和治疗肝病的组合物能减少肝重、调节脂质代谢，改善肝功能，降低肝脏的脂质沉积有效地改善肝病的病理状况，对于肝病具有预防和治疗作用。

具体实施方式

本发明提供的用于预防和治疗肝病的组合物，有效成分至少包括：马齿苋、分离牛奶蛋白和水解小麦蛋白。

所述用于预防和治疗肝病的组合物的有效成分至少包括下列重量份的组分：马齿苋1-5重量份、分离牛奶蛋白3-15重量份、水解小麦蛋白1-5重量份。

优选的，所述于预防和治疗肝病的组合物的有效成分至少包括下列重量份的组分：马齿苋1重量份、分离牛奶蛋白3重量份、水解小麦蛋白1重量份。