[发明专利]一种虫草素多重乳液的制备

说明书

本发明涉及天然活性物虫草素多重乳液的制备，通过二步乳化法制备虫草素多重乳液，将ODO、GMS、PGPR、甘油在65℃下混合形成油相，同温度下虫草素、去离子水、明胶混合形成水相，将水相加入油相磁子搅拌15分钟得到初乳。取一定量的初乳和吐温80混合均匀，明胶完全溶解在水中后，将水相加入初乳，磁子搅拌15分钟得到复乳。

技术领域

本发明涉及天然活性物虫草素载体的制备。

背景技术

虫草素是冬虫夏草的活性成分之一，具有抗衰老、抗肿瘤、抗菌等作用，目前主要应用于保健品中，但虫草素脂溶性较差、不易被人体吸收，高温活性成分易被破坏，生物利用率较低，限制了虫草素的应用。

因此制备合适的虫草素的载体十分重要，目前针对虫草素多重乳液的制备的研究未见报道。

发明内容

本发明研究的虫草素多重乳液制备工艺，涉及到多重乳液的制备配方以及工艺。

本发明目的是通过以下技术方案来实现:

通过二步乳化法制备虫草素多重乳液，将ODO、GMS、PGPR、甘油在65℃下混合形成油相，同温度下虫草素、去离子水、明胶混合形成水相，将水相加入油相磁子搅拌15分钟得到初乳。取一定量的初乳和吐温80混合均匀，明胶完全溶解在水中后，将水相加入初乳，磁子搅拌15分钟得到复乳。

其中ODO：GMS：PGPR：甘油=32:8:10:2，水相与油相比例为8:2。

具体实施方式

本发明结合实例做进一步描述，但并不是限制本发明。

实施例1：

1.仪器与试剂

电子分析天平BS124S 型（北京赛多利斯仪器系统有限公司）、磁力搅拌电热恒温水浴锅EMS-30 型（上海乔跃电子有限公司）、电热恒温鼓风干燥箱DHG-9030A 型（上海精宏试验设备有限公司）

虫草素（98%）（陕西柏科生物科技有限公司）、辛癸酸甘油酯（河南正通化工有限公司）、聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯（国药集团化学试剂有限公司）、丙三醇(国药集团化学试剂有限公司)、聚甘油蓖麻醇脂（上海佑创实业有限公司）、单硬脂酸甘油酯（莘县新星油脂有限公司）

2.制备

本实验采用的制备方法是两步乳化法，第一步是制备初乳，液态脂质、固态脂质、亲油性乳化剂、甘油在65℃下混合均匀形成油相，水相为虫草素、其离子水和明胶，混合均匀后将加入油相中，65℃下磁子搅拌一定时间，形成初乳，第二步是制备多重乳液。将亲水性乳化剂和去离子水、明胶在65℃下混合均匀，加入适量的初乳，磁子搅拌一定时间，形成虫草素多重乳液。

其中ODO为3.2g、 吐温80为0.6g、PGPR为1g、甘油0.2 g、水相7.4 g，虫草素负载量0.02 g。

3.表征

光学显微镜观察其形貌，同时考察其稳定性。

实施例2：

如实例1所述，选择虫草素负载量0.04 g。