[发明专利]一种家禽颗粒状固体营养剂及其制备方法

说明书

本发明公开了一种家禽颗粒状固体营养剂及其制备方法，原料如下：玉米秸秆、饼粕、米糠、豆渣、发酵菌、复合矿物质、氨基酸粉、维生素、改性黄原胶，步骤如下：1）玉米秸秆、饼粕、米糠、豆渣混合后接入发酵菌进行发酵，制得发酵液A和发酵渣；2）复合矿物质、氨基酸粉、维生素，混合后加入到发酵渣中发酵；3）发酵料进行抽滤，将得到的发酵液B与发酵液A混合后制得混合液，经浓缩制成浸膏；4）将改性黄原胶加入到浸膏中，加入碳酸氢铵、碳酸氢钠，移至烘箱中干燥，经造粒即可制得。本发明制备的家禽颗粒状固体营养剂，制备简单，成本低，营养成分多样化，可以有效促进家禽的生长发育，并且具有优异的速溶性，易存储，具有广泛的应用前景。

技术领域

本发明属于家禽养殖技术领域，具体涉及一种家禽颗粒状固体营养剂及其制备方法。

背景技术

随着现代化畜牧业的发展和市场需求的扩大，我国规模化的养殖场得以迅速的发展，家禽产量不断攀升。在家禽养殖中，饲料工业占有重要的地位，并直接关系到人们生活水平的质量和身体健康。但是，我国的饲料工业整体水平与西方发达国家相比存在较大差距，主要原因是发达饲料生产的产业化关键技术研究深入广泛，配套技术系统性强，而这正是制约我国饲料发展的重要因素。

营养剂作为一种添加剂，可以提高家禽的健康度，以及提高饲料的转化率和应用率。目前，现有的营养剂主要分为固体营养剂和液体营养剂两种，其中，液体营养剂存在不易存储、营养易挥发流失的缺点，而固体营养剂又分为粉末状和颗粒状，其中粉末状存在易回潮的缺陷，而颗粒状则存在溶解速度慢、利用率低、家禽不易消化吸收的缺陷。因此，提供一种速溶、易存储的颗粒状固体营养剂尤为重要。

发明内容

本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种家禽颗粒状固体营养剂及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种家禽颗粒状固体营养剂，按重量份组分如下：玉米秸秆10-15份、饼粕5-8份、米糠7-10份、豆渣4-6份、发酵菌1-2份、复合矿物质2-3份、氨基酸粉3-5份、维生素0.1-0.2份、改性黄原胶4-5份、碳酸氢铵1-2份、碳酸氢钠1-2份。

优选地，一种家禽颗粒状固体营养剂，其中所述发酵菌是由酵母菌、乳酸菌、双歧杆菌按照2:1:1的重量比组成的，各种发酵菌的活菌总数均因达到3×10⁹。

优选地，一种家禽颗粒状固体营养剂，其中所述复合矿物质是由硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、硫酸镁、硅酸钠、硼酸钠按照1:1:1.5:1.5:2:2的重量比组成的。

优选地，一种家禽颗粒状固体营养剂，其中所述氨基酸粉是由棉粕、豆粕、菜粕按照1:1:2的重量比组成的混合物经微生物发酵、酸碱水解处理后，喷雾干燥加工而成的，其中含有的各种氨基酸重量百分比为胱氨酸1.2-1.5%、酪氨酸2.1-2.3%、丝氨酸1.2-1.4%、谷氨酸2.0-2.3%、甘氨酸0.5-0.8%、丙氨酸1.0-1.2%、亮氨酸0.7-0.9%、赖氨酸0.2-0.4%。

优选地，一种家禽颗粒状固体营养剂，其中所述维生素含有维生素A20-30%、维生素B15-20%、维生素C10-15%、维生素D10-20%、维生素E8-15%、维生素K10-16%。

优选地，一种家禽颗粒状固体营养剂，其中所述改性黄原胶的制备方法如下：

1）取黄原胶5-10份，加入2-3倍量的水中，搅拌溶解后升温至60-70℃，然后加入淀粉5-7份、过硫酸铵1-2份，混合后在转速为300-400r/min下搅拌10-15min；

2）待搅拌结束后再加入柠檬酸2-3份、邻氨基苯甲酸甲酯1-2份、聚乙二醇2-3份，搅拌均匀后恒温反应3-4h，然后浓缩至水分含量为10-20%，再经真空干燥后即可制得改性黄原胶，其中真空干燥的温度为50-60℃，压力为0.04-0.05MPa，干燥4-6h。