[发明专利]一种不规则肉制品与液体混合物精准称重、包装设备及其工艺

说明书

本发明涉及称重设备技术领域，具体地，涉及一种不规则肉制品与液体混合物精准称重、包装设备及其工艺，包括有上料装置、分料装置、速冻装置和袋装食品包装机，所述分料装置、速冻装置和袋装食品包装机呈直线状态排列，分料装置和速冻装置之间设置有第一产品输送带，速冻装置和袋装食品包装机之间设置有第二产品输送带，所述上料装置设置在分料装置的旁侧，所述分料装置包括有工作台、设置在工作台顶端的震动台和用于装载物料的料盘组件，料盘组件可拆卸的安装在震动台的顶端，所述上料装置包括有用于肉制品上料的上料机械臂、两组用于液体上料的液体上料管道和固定支架，通过震动的方式使得每个分盘体内的肉制品数量保持误差内的分量。

技术领域

本发明涉及称重设备技术领域，具体地，涉及一种不规则肉制品与液体混合物精准称重、包装设备及其工艺。

背景技术

不规则肉制品与液体混合物称重，例如耗油牛柳加工以后，需要称重装袋密封。现有工艺主要靠手工称重，效率低，成本高。自动化称重主要存在一个汁体和肉分布不均匀，而且肉本身大小不均匀，很准称准，现有技术中通过将肉类制品放置在规定大小的量具内，通过采用单一水平转盘式，在转盘表面安装刮料板，将量具口处多余物料剥离，达到称重的目的，还有些是通过倾斜转盘式等；对于同样体积的同种不规则肉内而言，其重量也是有较大差别的，其包装量很不准确，特别是需要淋上酱汁时导致淋的不均匀。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种不规则肉制品与液体混合物精准称重、包装设备及其工艺，通过震动台将淋肉制品上的液汁震动，液汁会在肉制品的外表面进行流淌，使得液汁会均匀的涂抹在肉制品的外表面，通过设置多个分盘体，每个分盘体的大小事先设置好，当肉制品落在分盘体上时，通过震动台的震动，肉制品会在分盘体内平铺并且多余的肉制品会从主盘体的便于掉落至漏料盘内，通过震动的方式使得每个分盘体内的肉制品数量保持误差内的分量。

本发明公开的一种不规则肉制品与液体混合物精准称重、包装设备，包括有上料装置、分料装置、速冻装置和袋装食品包装机，所述分料装置、速冻装置和袋装食品包装机呈直线状态排列，分料装置和速冻装置之间设置有第一产品输送带，速冻装置和袋装食品包装机之间设置有第二产品输送带，所述上料装置设置在分料装置的旁侧，所述分料装置包括有工作台、设置在工作台顶端的震动台和用于装载物料的料盘组件，料盘组件可拆卸的安装在震动台的顶端，所述上料装置包括有用于肉制品上料的上料机械臂、两组用于液体上料的液体上料管道和固定支架，所述固定支架为一端开口的矩形框架结构，固定支架环绕在分料装置的外侧，上料机械臂和液体上料管道均安装在固定支架上，所述速冻装置装置包括有速冻柜和两个物料提升装置，两个所述物料提升装置分别设置在速冻柜的一侧。

进一步的，所述震动台包括有漏料盘、料盘架、震动电机和四个支撑弹簧，所述漏料盘为上端开口的矩形盒状结构，震动电机设置在漏料盘底端的中间位置，四个所述支撑弹簧的顶端分别与漏料盘底端的四个角固定连接，四个支撑弹簧的另一端与工作台的顶端固定连接，所述漏料盘底端位于震动电机的两侧还分别设置一根导向杆，工作台顶端还设置有用于配合导向杆的两个导向套，所述料盘架安装在漏料盘的顶端。

进一步的，所述漏料盘内壁的底端倾斜设置有导流板，导流板的高位与漏料盘内壁的中间位置相同，漏料盘的一侧位于导流板的低位处设置有用于液体流出的漏液口，所述漏料盘内位于导流板高位的上方沿着漏料盘四侧内壁设置有一圈裙边，该裙边上呈水平安装有一块过滤板，该过滤板上矩状设置有供液体下落的第一通孔，所述漏料盘内位于过滤板上方沿着漏料盘四侧内壁均设置有一个第二通孔，漏料盘的外壁位于其中两个相对的第二通孔上分别设置有一个肉制品漏料管，漏料盘的外壁位于另外两个相对设置的第二通孔均设置有一个平移滑台，两个平移滑台的滑块上连接有一根刮板。

进一步的，所述料盘架包括有架体本体和四个限位块，所述架体本体为X形板状结构，架体本体呈水平设置安装在漏料盘的顶端，架体本体的四个角分别与漏料盘顶端的四个角固定连接，四个所述限位块分别安装在架体板体的一条支腿上。