[发明专利]降低烟气中重金属含量的咖啡烘烤香滤嘴及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811116205.0 申请日: 2018-09-25
公开(公告)号: CN109275954A 公开(公告)日: 2019-01-29
发明(设计)人: 田丽梅;张承明;王晋;蒋次清;张涛;许永;向明;耿永勤;王小龙;陈建华;陈章玉 申请(专利权)人: 云南中烟工业有限责任公司
主分类号: A24D3/04 分类号: A24D3/04;C11B9/00
代理公司: 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 代理人: 金耀生;亢能
地址: 650231 *** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 烘烤 制备 咖啡 滤嘴 重金属 烟气 卷烟 大分子物质 聚合硫酸铁 烟气刺激性 产品安全 抽吸口感 卷烟烟气 舒适性 气量 复配 杂气 去除 应用
【说明书】:

发明涉及降低烟气中重金属含量的咖啡烘烤香滤嘴及其制备方法,该制备方法包括如下步骤:步骤(1)、制备咖啡烘烤香物质;步骤(2)、制备咖啡烘烤香滤嘴。本发明可以去除大分子物质等烟气刺激性或杂气物质,得到纯正的烘烤香香韵物质,将其添加到滤嘴上,能够改善卷烟的烘烤香味及抽吸口感,降低杂气量,提高卷烟的舒适性和协调性。本发明的咖啡烘烤香物质与聚合硫酸铁复配,能有效降低卷烟烟气中重金属含量,其制备方法操作简单,产品安全,具有广泛的应用前景。

技术领域

本发明涉及一种滤嘴的制备方法,尤其是一种降低烟气中重金属含量的咖啡烘烤香滤嘴的制备方法,还涉及该方法制得的滤嘴,属于烟用辅料领域。

背景技术

目前国内卷烟产品在吸食品质和感官舒适度等方面均存在一定不足,如香气淡弱、干燥感强、甜润度不够、舒适度较差等。

现有技术在滤棒中直接添加一些具有增香、增甜功效的赋香物质,将赋香物质直接添加滤嘴中,不参与燃烧对有效成分的破坏小、避免负面影响杂质成分的引入。所添加的功能物质直接作用于烟气,成分已知可控,对固化卷烟风格特征和强化产品特色更具直接性和针对性。

烘烤香香韵是卷烟香气的重要组成部分。近年来,有研究利用酶技术、微生物发酵技术、美拉德反应等对传统的红枣提取物进行增香、产香处理,在一定程度上丰富了红枣提取物的香韵,增加了香味成分的含量。利用麦芽提取物等常用卷烟添加剂,增加烟气烘烤香。但是,所得上述产品的烘烤香香韵并不突出,而且其中仍然含有一定量的蛋白质、果胶、多糖等大分子物质,这些物质在卷烟燃吸过程中会裂解产生一些有害成分,增加卷烟抽吸的刺激性和杂气。

咖啡生豆本身的香气仅40多种,但经过焙炒调制后其香气成分激活达300多种。如何将咖啡用于滤棒上,提高整体感官质量的基础上突出烘烤香香韵,是值得进行研究的。

发明内容

为了解决上述技术问题,本发明提供一种制备简单,成本低,一种咖啡烘烤香的滤嘴及其制备方法。本发明目的通过下列技术方案予以实现:

一种降低烟气重金属含量的咖啡烘烤香滤嘴的制备方法,包括如下步骤:

步骤(1)、制备咖啡烘烤香物质

按重量份称取大粒咖啡1~5份、中粒咖啡10~60份和小粒咖啡5~50份,然后加入100~500份多元醇和0.01~1份多糖铁复合物搅拌均匀,其中,多糖铁复合物为多糖铁复合物为糊精多糖铁复合物或右旋糖苷铁复合物;在150~250℃油浴下冷凝回流0.5~3h,然后加入200~2000重量份的溶剂超声萃取10~60min,然后震荡萃取10~60min,再离心4~15min;取上层液体用有机滤膜过滤后,进行减压蒸馏,将溶剂去除,即得到咖啡烘烤香物质;

步骤(2)、制备咖啡烘烤香滤嘴

将上述咖啡烘烤香物质溶于三醋酸甘油酯中,配置成质量百分数为1%~5%的溶液,后加入咖啡烤香物质质量0.5~1倍的聚合硫酸铁,在室温下搅拌20~30min,置于避光阴凉处醇化24~48h,然后将其按滤嘴重量的2%~10%均匀添加到滤嘴丝束中,即得到了咖啡烘烤香的滤嘴。

进一步地,步骤(1)中,大粒咖啡为希腊大粒咖啡和/或台湾大粒咖啡;中粒咖啡为越南中粒咖啡、印度中粒咖啡、海南中粒咖啡中的一种或多种;小粒咖啡为巴西小粒咖啡、牙买加小粒咖啡、云南小粒咖啡中的一种或几种。

进一步地,步骤(1)中,所述的多元醇为乙二醇、丙二醇和甘油中的一种或几种。

进一步地,步骤(1)中,所述的溶剂为石油醚、正己烷、乙醇、氯仿、二氯甲烷、乙酸乙酯和乙酸甲酯中的一种或几种。

本发明还涉及的上述制备方法得到的降低烟气重金属含量的咖啡烘烤香滤嘴。

相对于现有技术,本发明具有以下有益效果:

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