[发明专利]一种镇痛安神固体饮料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种镇痛安神固体饮料及其制备方法，该镇痛安神固体饮料为深黄色，呈均匀粉末状，具有本品特有的气味、滋味，无异味，无肉眼可见外来杂质，冲溶后呈均匀的悬浮液，其理化指标和微生物指标等均符合标准要求，对疼痛、失眠人群有效率达90％以上，先采用芹菜籽提取物、姜黄成分改善炎症疼痛，再采用酸枣仁粉、香蜂草、γ‑氨基丁酸改善因疼痛造成的神经方面问题，最后采用复合益生元改善肠道益生菌，通过脑肠轴体系，调节身体免疫的同时改善疼痛引起的神经问题；其制备方法简单，生产成本低，易操作实施。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种镇痛安神固体饮料及其制备方法。

背景技术

疼痛是许多身体状况中主要的症状，并会显著影响人的生活质量和一般功能。疼痛的范围从轻度的不适或隐约的痛苦至急性的常难以忍受的痛苦，并且可以是泛发性的或局部的。对于治疗疼痛和睡眠障碍有各种可用的药物和制剂。NSAID(非甾体抗炎药)例如阿司匹林、布洛芬和萘普生，是其中最频繁使用的处方，和在急性和慢性炎性病状导致的疼痛中用于缓解症状的非处方药。但是患者仍面临它们严重并发症(如胃肠道(GI)和肾的副作用等)。

失眠或睡不着，由压力或其他病因导致的睡眠障碍是普遍流行的，并影响大约30％的普通人群。现今长期受限的睡眠已变为我们社会广泛而严重的问题。失眠损害认知和身体功能，并与范围广泛的受损日间功能相关，跨越许多情感、社会和身体领域，并可导致其他障碍和健康风险。目前，对于失眠的一线治疗为抗组胺剂，苯并二氮类和非苯并二氮类。这些药物具有各种有害影响，例如用于失眠的药物是上瘾性的，因此对患者有害。更新的睡眠诱导药物包括唑吡坦，其也显示许多副作用，最严重的为嗜睡、反弹性失眠、依赖和滥用。

因此，采用药物缓解疼痛、失眠等症状都或多或少的具有一定的毒副作用，会产生药物依耐性，药物反弹等问题，不利于人体健康，因此，急需开发一种能快速缓解疼痛、失眠等症状的食品，且依耐性小，安全可靠，无毒副作用。

发明内容

针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种镇痛安神固体饮料及其制备方法，该镇痛安神固体饮料为深黄色，呈均匀粉末状，具有本品特有的气味、滋味，无异味，无肉眼可见外来杂质，冲溶后呈均匀的悬浮液，其理化指标和微生物指标等均符合标准要求，对疼痛、失眠人群有效率达90％以上，先采用芹菜籽提取物、姜黄成分改善炎症疼痛，再采用酸枣仁粉、香蜂草、γ-氨基丁酸改善因疼痛造成的神经方面问题，最后采用复合益生元改善肠道益生菌，通过脑肠轴体系，调节身体免疫的同时改善疼痛引起的神经问题；其制备方法简单，生产成本低，易操作实施。

为了达到上述目的，本发明采用以下技术方案予以实现。

(一)一种镇痛安神固体饮料，包括以下原料：低聚果糖、芹菜籽提取物、酸枣仁粉、香蜂草、γ-氨基丁酸、低聚甘露糖、复合维生素、姜黄、菊粉、调味剂和稳定剂。

优选的，所述复合维生素包含维生素B₁和维生素E。

优选的，所述调味剂包含结晶果糖或/和柠檬粉。

优选的，所述稳定剂为魔芋。

优选的，所述原料的用量为：低聚果糖20-30份、芹菜籽提取物15-25份、酸枣仁粉15-25份、香蜂草8-12份、γ-氨基丁酸0.8-1.2份、低聚甘露糖3-7份、复合维生素2-3份、姜黄0.1-0.3份、菊粉0.8-1.2份、调味剂8-12份，余量为稳定剂。

进一步优选的，所述原料的用量为：低聚果糖25份、芹菜籽提取物20份、酸枣仁粉20份、香蜂草10份、γ-氨基丁酸1份、低聚甘露糖5份、复合维生素2.1份、姜黄0.2份、菊粉1份、调味剂10份，余量为稳定剂。

优选的，所述复合维生素包含维生素B₁0.1-0.3份和维生素E 1.9-2.7份。