[发明专利]一种米面食品快速加工设备

说明书

本发明公开了一种米面食品快速加工设备，包括大米打碎装置，和米浆滤水装置，所述大米打碎装置顶端设有进料口，且底部设有米浆通道，所述米浆通道另一端与米浆滤水装置紧密焊接，所述米浆过滤装置底部设有接水槽，所述接水槽一侧设有出水孔，所述出水孔顶端设有过滤网，且所述过滤网的一端设有铁链，所述铁链顶端设有固定栓，所述固定栓一侧设有橡胶锤，且所述固定栓与橡胶锤紧密粘合，该种米面加工装置，代替了最耗人工的米面打碎后，装袋，滤水等工艺，并快速完成该步骤，且该米面快速加工设备结构简单，占空间小，方便人们的使用。

技术领域

本发明涉及米面食品加工领域，具体为一种米面食品快速加工设备。

背景技术

米面(江西又叫汤皮粉)，江西赣西和吉安永新一带的小吃，大米水磨成浆，在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形，刀切成丝，入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加鸡汤，味道鲜美。面皮厚薄均匀，切条工整，汤味鲜美，可以修身养胃，使得该种食物越来越受人们喜爱。

但现有的米面加工工艺，浪费人工，在多种复杂工艺下急难大量生产，尤其在米浆取出，滤水这一道工艺，需要人们将米浆袋装，并人工滤水，不但消耗大量劳动力，同时侧面的增加人们的经济压力，给人们的生活增加负担。

所以，如何设计一种米面食品快速加工设备，成为我们当前要解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种米面食品快速加工设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种米面食品快速加工设备，包括大米打碎装置和米浆滤水装置，所述大米打碎装置顶端设有进料口，且所述大米打碎装置底部设有米浆通道，且所述大米打碎装置与米浆通道之间紧密焊接，所述米浆通道另一端设有米浆滤水机，且所述米浆通道与米浆滤水机之间紧密焊接，所述米浆滤水机底部设有接水槽，所述接水槽一侧设有出水孔，且所述接水槽顶端设有过滤网，所述过滤网外侧设有钢环，所述钢环的一端设有铁链，所述铁链顶端设有固定轴，所述固定轴顶端设有固定杠，所述固定杠的另一端设有橡胶锤，且所述固定杠贯穿2/3的橡胶锤，并紧密粘合，所述橡胶锤顶端设有固定扣，所述固定扣一侧设有第二固定杠，所述第二固定杠顶端设有固定板，所述固定板底部设有第三固定杠，所述第三固定杠一端设有链条，所述链条一端设有第二转轴，且所述链条另一端设有第三转轴，所述第二转轴外部套接有皮带，所述皮带另一端设有电机，且所述过滤网另一端设有活动轴，所述活动轴一侧设有出料口，所述出料口顶端设有小号电机，所述小号电机底部设有旋转齿，且所述出料口一侧设有铜板，所述铜板内部设有出料孔。

进一步的，所述出料孔直径a，15mm>a<10mm,且布满铜板。

进一步的，所述固定杠为丁型，且紧嵌与橡胶锤中。

进一步的，所述出料孔内侧直径略大于外侧直径。

进一步的，所述铁链为两条，且分别固定于固定轴与过滤网的两端。

进一步的，所述出料口与米浆过滤装置紧密焊接。

进一步的，所述接水槽为密封水槽，仅有出水孔与过滤网两处入口。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1.该米面食品快速加工设备，大米打碎装置与米浆滤水装置通过米浆通道焊接固定，使得打碎的米浆自动进入米浆过滤装置，相对于传统工艺节省了一个步骤的工作量，极大的减少了人工，降低了人们的加工时间，保证了人们的经济收益。

2.该米面食品快速加工设备，具有第一转轴和第二转轴，使得米浆在滤水的过程中与传统工艺的滤水并无二异，使得米面更有韧性，且保持了米面最原始口感，增加了人们的味觉体验的同时丰富了人们的生活。