[发明专利]乙醇蒸馏和纤维素预处理集成的乙醇制备工艺

权利要求书

1.一种乙醇蒸馏和纤维素预处理集成的乙醇制备方法，其特征在于，具体步骤如下：

步骤1，玉米淀粉发酵：将玉米粉加入到反应器中，加入水和α-淀粉酶，使玉米干物浓度为30%(w/w)，α-淀粉酶加量为0.32 mg/g玉米，调节pH至5.6-5.8，在85°C下进行液化4h，得到玉米液化液；调整pH至4.5-5.0，加入糖化酶和尿素，糖化酶加量为1.0mg/g玉米，尿素加量为1.285mg/g 发酵液，加入酿酒酵母0.44 g/L发酵液，于30°C、150rpm下发酵96 h；

步骤2，乙醇蒸馏和纤维素预处理的集成：向500g发酵液中加入硫酸，使得硫酸质量浓度为1.0%，95°C常压蒸馏90 min，收集冷凝液，蒸馏后的废醪液用氢氧化钠将pH调至6-8后，置于60°C烘箱中烘干水分至10%-20%待用；

步骤3，废醪酶解：将预处理后的废醪加入到反应器中，加入水、纤维素酶和木聚糖酶，使废醪质量浓度为15%，纤维素酶和木聚糖酶加量均为20mg蛋白质/g葡聚糖，调节pH为4.7-5.0，于50°C、250rpm下水解72 h；

步骤4，废醪酶解液发酵：调节酶解混合液的pH为5.8-6.0，加入酵母粉和蛋白胨，酵母粉加量为5g/L发酵液，蛋白胨加量为10g/L发酵液，加入运动发酵单胞菌0.35g/L发酵液，于30°C、150rpm下发酵24h。

2.一种乙醇蒸馏和纤维素预处理集成的乙醇制备方法，其特征在于，具体步骤如下：

步骤1，玉米淀粉发酵：将玉米粉加入到反应器中，加入水和α-淀粉酶，使玉米干物浓度为30%(w/w)，α-淀粉酶加量为0.32mg/g玉米，调节pH至5.6-5.8，在85°C下进行液化4h，得到玉米液化液；调整pH至4.5-5.0，加入糖化酶和尿素，糖化酶加量为1.0mg/g玉米，尿素加量为1.285mg/g发酵液，加入酿酒酵母0.44g/L发酵液，于30°C、150rpm下发酵96 h；

步骤2，乙醇蒸馏和纤维素预处理的集成：向500g发酵液中加入硫酸，使得硫酸质量浓度为1.0%，采用减压蒸馏，减压蒸馏条件为82°C、-0.05MPa、90 min，收集冷凝液，蒸馏后的废醪液用氢氧化钠将pH 调至6-8后，置于60°C烘箱中烘干水分至10%-20%待用；

步骤3，废醪酶解：将预处理后的废醪加入到反应器中，加入水、纤维素酶和木聚糖酶，使废醪质量浓度为15%，纤维素酶和木聚糖酶加量均为20mg蛋白质/g葡聚糖，调节pH为4.7-5.0，于50°C、250rpm下水解72 h；

步骤4，废醪酶解液发酵：调节酶解混合液的pH为5.8-6.0，加入酵母粉和蛋白胨，酵母粉加量为5g/L发酵液，蛋白胨加量为10g/L发酵液，加入运动发酵单胞菌 0.35g/L发酵液，于30°C、150rpm下发酵24h。

3.一种乙醇蒸馏和纤维素预处理集成的乙醇制备方法，其特征在于，具体步骤如下：

步骤1，玉米淀粉发酵：将玉米粉加入到反应器中，加入水和α-淀粉酶，使玉米干物浓度为25% (w/w)，α-淀粉酶加量为0.16 mg/g玉米，调节pH至5.6-5.8，在85°C下进行液化4h，得到玉米液化液；调整pH至4.5-5.0，加入糖化酶和尿素，糖化酶加量为0.8mg/g玉米，尿素加量为1.285mg/g发酵液，加入酿酒酵母0.44 g/发酵液，于30°C、150rpm下发酵72h；

步骤2，乙醇蒸馏和纤维素预处理的集成：向500g发酵液中加入硫酸，使得硫酸质量浓度为0.6%，95°C常压蒸馏90 min，收集冷凝液，蒸馏后的废醪液用氢氧化钠将pH 调至6-8后，置于60°C烘箱中烘干水分至10%-20%待用；

步骤3，废醪酶解：将预处理后的废醪加入到反应器中，加入水、纤维素酶和木聚糖酶，废醪酶解时，废醪的干物浓度为11.5%，纤维素酶和木聚糖酶加量均为20mg蛋白质/g葡聚糖，调节pH为4.7-5.0，于50°C、250rpm下水解48h；

步骤4，废醪酶解液发酵：调节酶解混合液的pH为5.8-6.0，加入酵母粉和蛋白胨，酵母粉加量为5g/L发酵液，蛋白胨加量为10g/L发酵液，加入运动发酵单胞菌0.35g/L发酵液，于30°C、150rpm下发酵24h。