[发明专利]一种便于刷锅水排放的电磁大炒炉

说明书

本发明公开了一种便于刷锅水排放的电磁大炒炉，包括炒炉台、挡板、炒炉本体、尾撑，所述炒炉本体设置在炒炉台的上端，所述尾撑设置在炒炉台的上端，所述尾撑设置在炒炉本体的后侧，所述挡板设置在炒炉台的上端的后侧，所述挡板的正面设有水龙头，所述炒炉台的上表面的边缘设有一圈凸起的环形挡水台，所述炒炉台的下端内部设有矩形的放置腔，所述炒炉台的上表面的前端设有一排水结构，所述炒炉台的上表面的前端设有一排水槽。本发明的目的是提供一种便于刷锅水排放的电磁大炒炉，该炒炉能够有效的排出台面上的刷锅水并有效过刷锅水中的滤肉末和菜叶，还可防止细菌滋生和虫类进入，干净卫生。

技术领域

本发明涉及炒炉技术领域，具体涉及一种便于刷锅水排放的电磁大炒炉。

背景技术

炒炉是节能高效的一项工具。可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。

但是在炒菜时会有杂菜、肉末、油污掉落在炒炉台面上，在炒菜完成后洗刷炒锅时，会有大量的刷锅水倒在炒炉台面上，而常见的炒炉没有很好的排水结构，难以有效地、快速地将台面上的刷锅水排出和收集。

发明内容

本发明的目的是提供一种便于刷锅水排放的电磁大炒炉，该炒炉能够有效的排出台面上的刷锅水并有效过刷锅水中的滤肉末和菜叶，还可防止细菌滋生和虫类进入，干净卫生。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种便于刷锅水排放的电磁大炒炉，包括炒炉台、挡板、炒炉本体、尾撑，所述炒炉本体设置在炒炉台的上端，所述尾撑设置在炒炉台的上端，所述尾撑设置在炒炉本体的后侧，所述挡板设置在炒炉台的上端的后侧，所述挡板的正面设有水龙头，所述炒炉台的上表面的边缘设有一圈凸起的环形挡水台，所述炒炉台的下端内部设有矩形的放置腔，所述炒炉台的上表面的前端设有一排水结构；

所述炒炉台的上表面的前端设有一排水槽，所述排水槽上设有若干横向排列的第一排水孔，所述炒炉台的前端设有排水结构，所述排水结构包括过滤结构、水箱、排水管、排水阀，所述过滤结构设置在排水槽上，所述水箱设置在排水槽的下方，所述排水管设置在水箱的下端并与其连通设置，所述排水阀设置在排水管上，所述炒炉台的下端设有供排水管伸出的排水管孔；

所述过滤结构由第一过滤网、过滤板、密封板、底板组成，所述第一过滤网、过滤板、密封板、底板由上至下依次设置，所述环形挡水台的左、右内壁对称设有两个支撑第一过滤网和过滤板的支撑台，所述密封板设置在两个支撑台之间，所述密封板与底板之间通过若干弹簧连接，所述底板上设有与第一排水孔对应且形状相同的第二排水孔；

所述过滤板上设有若干均匀排列的第一过滤孔，所述密封板的上端设有与第一过滤孔配合的密封凸块，相邻的密封凸块之间设有第二过滤孔，所述第二过滤孔均匀排列，所述第一过滤孔的边缘的下端设有一环形密封槽，所述环形密封槽的厚度设置成过滤板的二分之一，所述密封凸块的侧面设有一与环形密封槽配合的环形密封垫，所述密封板的上表面的两端均设有一按压块，所述第一过滤网、过滤板的两端设有与供按压块伸出的按压孔；

所述环形挡水台的左、右两端的内壁均设有一可水平转动并可限制按压块上升的限位条，所述限位条与环形挡水台的内壁铰接。

本发明还进一步设置为，所述水箱的内部的底部设有一向右下方倾斜的斜板，所述斜板的上方设有一向左下方倾斜的第二过滤网，所述第二过滤网上设有若干第三过滤孔。

本发明还进一步设置为，所述第一排水孔、第二排水孔均设置成圆形。所述密封板的两端的底部均设有向外延伸并与支撑台抵接的限位凸起。

本发明还进一步设置为，所述炒炉台的上表面朝向排水槽一侧向下倾斜5°。