[发明专利]一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法在审
申请号: | 201811073862.1 | 申请日: | 2018-09-14 |
公开(公告)号: | CN109331075A | 公开(公告)日: | 2019-02-15 |
发明(设计)人: | 庄淑君;李国辉;陈宏坤 | 申请(专利权)人: | 大闽食品(漳州)有限公司 |
主分类号: | A61K36/752 | 分类号: | A61K36/752;A23L33/105;A23L5/00 |
代理公司: | 福州君诚知识产权代理有限公司 35211 | 代理人: | 翁志霖 |
地址: | 363000*** | 国省代码: | 福建;35 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 浓缩液 反渗透浓缩 香气回收 香气流失 浓缩膏 制备 香气 冷却 浓缩 反渗透膜浓缩 提取液过滤 收集料液 香气损失 香气效果 真空浓缩 冷凝水 离心液 膜过滤 提取液 冷凝 精滤 料液 水合 合并 | ||
1.一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法,其特征在于:其包括以下步骤:
1)将代代花粉碎,过筛,得到代代花粉末;
2)将代代花粉末投入三级罐组提取罐进行提取,每级提取时间为30-35min,提取温度为93-95℃,三级提取结束后得到提取液;
同时对提取过程释放的香气物质进行冷凝回收,得到香气回收水;
3)将提取液过滤并收集滤液,再将滤液离心,然后收集离心液并将其冷却至不高于15℃,静置;
4) 将冷却、静置后的离心液采用膜孔径为20-25μm的精滤膜过滤,收集料液;
5)将上述料液进行反渗透浓缩,浓缩至折光>30%的浓缩液,同时收集反渗透浓缩时产生的RO水;
6)将浓缩液进行真空浓缩,浓缩至折光>80%的浓缩膏,同时收集真空浓缩过程产生的浓缩冷凝水;
7)将步骤2)中的香气回收水,步骤5)中的RO水以及步骤6)中的浓缩冷凝水合并,得到混合液,所述混合液使用反渗透膜浓缩得到香气浓缩液;
8)将步骤7)中的香气浓缩液与步骤6)的浓缩膏合并,得到代代花浸膏。
2.根据权利要求1所述的一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法,其特征在于:步骤1)中,所述代代花粉末的粒径为20-30目。
3.根据权利要求1所述的一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法,其特征在于:步骤3)中,所述过滤采用280-300目的滤布,所述离心采用管式离心机,离心转数为4500-5500r/min,所述静置时间为25-35min。
4.根据权利要求1所述的一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法,其特征在于:步骤6)中,所述真空浓缩的温度不高于80℃。
5.根据权利要求1所述的一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法,其特征在于:步骤7)中,所述混合液浓缩至浓缩膏体积的10-15%。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于大闽食品(漳州)有限公司,未经大闽食品(漳州)有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201811073862.1/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。