[发明专利]一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法在审

专利信息
申请号: 201811073862.1 申请日: 2018-09-14
公开(公告)号: CN109331075A 公开(公告)日: 2019-02-15
发明(设计)人: 庄淑君;李国辉;陈宏坤 申请(专利权)人: 大闽食品(漳州)有限公司
主分类号: A61K36/752 分类号: A61K36/752;A23L33/105;A23L5/00
代理公司: 福州君诚知识产权代理有限公司 35211 代理人: 翁志霖
地址: 363000*** 国省代码: 福建;35
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 浓缩液 反渗透浓缩 香气回收 香气流失 浓缩膏 制备 香气 冷却 浓缩 反渗透膜浓缩 提取液过滤 收集料液 香气损失 香气效果 真空浓缩 冷凝水 离心液 膜过滤 提取液 冷凝 精滤 料液 水合 合并
【权利要求书】:

1.一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法,其特征在于:其包括以下步骤:

1)将代代花粉碎,过筛,得到代代花粉末;

2)将代代花粉末投入三级罐组提取罐进行提取,每级提取时间为30-35min,提取温度为93-95℃,三级提取结束后得到提取液;

同时对提取过程释放的香气物质进行冷凝回收,得到香气回收水;

3)将提取液过滤并收集滤液,再将滤液离心,然后收集离心液并将其冷却至不高于15℃,静置;

4) 将冷却、静置后的离心液采用膜孔径为20-25μm的精滤膜过滤,收集料液;

5)将上述料液进行反渗透浓缩,浓缩至折光>30%的浓缩液,同时收集反渗透浓缩时产生的RO水;

6)将浓缩液进行真空浓缩,浓缩至折光>80%的浓缩膏,同时收集真空浓缩过程产生的浓缩冷凝水;

7)将步骤2)中的香气回收水,步骤5)中的RO水以及步骤6)中的浓缩冷凝水合并,得到混合液,所述混合液使用反渗透膜浓缩得到香气浓缩液;

8)将步骤7)中的香气浓缩液与步骤6)的浓缩膏合并,得到代代花浸膏。

2.根据权利要求1所述的一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法,其特征在于:步骤1)中,所述代代花粉末的粒径为20-30目。

3.根据权利要求1所述的一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法,其特征在于:步骤3)中,所述过滤采用280-300目的滤布,所述离心采用管式离心机,离心转数为4500-5500r/min,所述静置时间为25-35min。

4.根据权利要求1所述的一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法,其特征在于:步骤6)中,所述真空浓缩的温度不高于80℃。

5.根据权利要求1所述的一种减少香气流失的代代花浸膏的制备方法,其特征在于:步骤7)中,所述混合液浓缩至浓缩膏体积的10-15%。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于大闽食品(漳州)有限公司,未经大闽食品(漳州)有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201811073862.1/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top