[发明专利]一种槟榔去籽工艺以及装置

说明书

本发明涉及一种槟榔去籽工艺，实现方法如下：将切割后的槟榔按开口的大小进行分类，对分类后的槟榔分别进行低温处理，降低槟榔分子活性，降低槟榔韧性，使得槟榔壳和籽均硬化脆化，且要求对开口较小的槟榔低温处理后负温度要高于开口较大的槟榔低温处理后负温度，开口较小的槟榔其籽的取出难度会较大，需要对其低温处理到更低的温度使其硬度变的更大，低温处理后温度合格的槟榔放入脱籽机中脱籽，分离脱籽后的槟榔壳和槟榔籽，批量化的对槟榔去籽，大大提高了去籽能效。

技术领域

本发明涉及槟榔去籽技术领域，更具体地说，涉及一种槟榔去籽工艺以及装置。

背景技术

槟榔是一种食物，为很多人所喜爱；槟榔在制作过程中，需要对其切割后取出内部的籽；

目前对籽的取出操作大都依靠人工手动进行，或通过机器来带动刀具来进行挖取，加工效率极为低下。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于，针对现有技术的上述缺陷，提供一种槟榔去籽工艺；

还提供了一种槟榔去籽装置。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

构造一种槟榔去籽工艺，其实现方法如下：

第一步：分拣；

将切割后的槟榔按开口的大小进行分类；

第二步：低温处理；

对分类后的槟榔分别进行低温处理，且开口较小的槟榔低温处理后负温度高于开口较大的槟榔低温处理后负温度；

第三步：脱籽；

低温处理后温度合格的槟榔放入脱籽机中脱籽；

第四步：筛分；

分离脱籽后的槟榔壳和槟榔籽。

本发明所述的槟榔去籽工艺，其中，所述第二步中低温处理的冷量采用制冷压缩机获得。

本发明所述的槟榔去籽工艺，其中，所述第二步中还包括步骤：对低温处理后的槟榔进行温度检测，合格则进行下一步的脱籽工序，不合格则重新进行低温处理。

本发明所述的槟榔去籽工艺，其中，所述第二步中对槟榔低温处理后的槟榔温度范围为零下40度-零下196度。

本发明所述的槟榔去籽工艺，其中，所述第二步中对不同分类的槟榔采用控制低温处理温度和/或低温处理时间的方式进行温度控制。

本发明所述的槟榔去籽工艺，其中，所述第三步中还包括步骤：在脱籽机脱籽过程中或脱籽完成后对槟榔壳进行湿度处理，湿度处理的方式包括烘干或加湿。

本发明所述的槟榔去籽工艺，其中，所述第四步中还包括步骤：对筛分后的槟榔壳进行湿度处理，湿度处理的方式包括烘干或加湿。

本发明所述的槟榔去籽工艺，其中，对所述槟榔壳进行湿度处理前检测槟榔壳的湿度，并根据湿度值进行分类。

本发明所述的槟榔去籽工艺，其中，所述第四步后还包括步骤：对筛分后的槟榔壳进行分拣，对分拣出的不良品剔除，分拣出的半成品进行归类并将其重新进行所述第一步、所述第二步、所述第三步以及所述第四步加工。

一种槟榔去籽装置，用于实现权利要求1-9任一所述的槟榔去籽工艺，其中，包括由制冷压缩机提供冷量的冷柜，所述冷柜上设置有多个独立制冷室，所述冷柜上还设置有控制所述制冷室温度的温度控制器；还包括对低温处理后槟榔脱籽的脱籽机、将所述冷柜内槟榔移料至所述脱籽机的移料机械手、对所述移料机械手移料过程中的槟榔温度批量检测的温度检测器、检测同一批次槟榔湿度的湿度检测器、对所述脱籽机脱籽后产物进行筛分的筛分机，和对所述脱籽机内或所述筛分机筛分后的槟榔进行湿度处理的湿度处理器。