[发明专利]智能烘烤机

说明书

本发明公开了一种智能烘烤机，涉及厨具领域，主要目的是降低操作人员的劳动强度，提高工作效率，避免烧烤过程中产生油烟。本发明的主要技术方案为：该烘烤机包括烘烤室和控制室，烘烤室内设有并排布置的多个黑金钢加热管；传动机构，设置于控制室，包括电机和呈多排布置的多个从动齿轮，每排从动齿轮啮合连接，电机通过其输出轴的主动齿轮分别与位于端部的从动齿轮啮合连接；多个空心转轴，与多个从动齿轮连接并通过轴承穿过控制室侧壁位于烘烤室内，空心转轴的周向设有至少三个通孔，其内设有分别与通孔卡合的至少三个球体，空心转轴外部套设有包覆通孔的弹性套，至少三个球体之间具有插设空间。本发明主要用于烤制食物。

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，具体而言，涉及一种智能烘烤机。

背景技术

烧烤是人们生活中较常见的一种美食烹饪形式，尤其在夏季，人们既能吃到烤制食品的原始美味，也能体验其中操作的乐趣。

目前，烧烤主要依靠人工技术，即通过人工转动每个串有食物的烤签，使得食物可以更好地被加热，操作人员的劳动强度较大，且工作效率较低；而且，在烧烤过程中会产生较大量的油烟，不仅污染环境，还会对人体健康造成影响。

发明内容

有鉴于此，本发明实施例提供一种智能烘烤机，主要目的是降低操作人员的劳动强度，提高工作效率，以及避免烧烤过程中产生油烟，以避免对人体健康造成影响且环保卫生。

为达到上述目的，本发明主要提供如下技术方案：

本发明实施例提供了一种智能烘烤机，包括：

烘烤室和控制室，所述烘烤室内设置有并排布置的多个加热管，每个所述加热管为黑金钢管；

传动机构，所述传动机构设置于所述控制室，所述传动机构包括电机和呈多排布置的多个从动齿轮，每排所述从动齿轮中的相邻两个所述从动齿轮啮合连接，所述电机的输出轴设置有主动齿轮，所述主动齿轮分别与每排所述从动齿轮中位于端部的从动齿轮啮合连接；

多个空心转轴，每个所述空心转轴与每个所述从动齿轮连接，并通过轴承穿过所述控制室的侧壁位于所述烘烤室内，每个所述空心转轴的周向设置有至少三个通孔，且其内设置有分别与所述通孔卡合连接的至少三个球体，每个所述空心转轴的外部套设有包覆所述通孔的弹性套，至少三个所述球体之间具有插设空间，所述插设空间用于插设烤签。

进一步地，所述烘烤室包括与所述控制室的侧壁相对的侧板，所述侧板的相对两侧分别设置有一排呈长条形的豁口，每个所述豁口的一侧间隔设置有多个承托槽，每个所述承托槽与每个所述空心转轴位于所述烘烤室内的一端相对应，所述承托槽用于承托烤签；

多个所述加热管并排设置于所述控制室的侧壁和所述侧板之间且位于二者的中部。

进一步地，该智能烘烤机还包括：

至少两个连接杆，至少两个所述连接杆位于所述烘烤室内且与所述加热管并排布置，至少两个所述连接杆均连接于所述控制室的侧壁和所述侧板之间且分别位于二者的上部和下部。

进一步地，所述烘烤室包括相对且分别与所述侧板相邻的第一门体和第二门体，所述第一门体和所述第二门体均为透明门体；

所述第一门体和所述第二门体的打开端均位于所述侧板所在端。

进一步地，所述烘烤室的底部设置有接油盒；

所述第一门体和所述第二门体的底部均设置有抽拉空间，所述抽拉空间用于供所述接油盒被抽离或推送至所述烘烤室。

进一步地，该智能烘烤机还包括：

第一测温元件，用于检测烘烤室内的第一温度值；