[发明专利]一种以谷物为原料生产乙醇的方法

权利要求书

1.一种以谷物为原料生产乙醇的方法，其特征在于，所述方法为：乙醇生产过程中，以厌氧消化出水经膜过滤后的膜滤液、精塔残液和酒糟清液作为配料水，其中，膜滤液占总配料水质量的40-90％，精塔残液占总配料水质量的1-15％，酒糟清液占总配料水质量的1-30％；所述精塔残液为蒸馏工段精馏塔塔底排放的废液，所述酒糟清液为乙醇生产中的蒸馏废液经过固液分离得到的；所述厌氧消化出水为乙醇生产中的蒸发凝结水或乙醇生产中的蒸发凝结水及生产过程中其他废水经过厌氧消化得到的；

其中，所述蒸馏废液是指蒸馏工段粗馏塔塔底排放的废液；所述蒸发凝结水为乙醇生产中的蒸馏废液经过固液分离和蒸发浓缩过程得到的；所述生产过程中其他废水为设备冲洗水、地面冲洗水、机泵冷却水、生活污水、精塔残液或其他工艺废水中的一种或几种；所述酒糟清液进入配料工序之前，需要经过灭菌或除菌处理；所述方法通过调整膜滤液、精塔残液、酒糟清液和其他拌料水的比例，控制配料水的挥发酸浓度为100-1000mg/L；

所述方法具体包括以下步骤：

(1)将厌氧消化出水经膜过滤后的膜滤液、精塔残液、酒糟清液、其他拌料水按照质量百分数分别为40-90％、1-15％、1-30％、0-58％与粉碎后的谷物原料混合配料；

(2)经液化、糖化、发酵、蒸馏工序获得乙醇以及蒸馏废液和精塔残液；

(3)蒸馏废液经过固液分离得到酒糟清液，1-30％的酒糟清液经过高温灭菌处理，可直接回用作为拌料水；剩余酒糟清液经过蒸发浓缩得到的蒸发凝结水与生产过程中的其他废水一起进入厌氧消化工序，得到厌氧消化出水；

(4)部分厌氧消化出水经过膜过滤得到膜滤液，剩余厌氧消化出水进入好氧生化系统；

(5)将步骤(2)得到的精塔残液、步骤(3)得到的经过灭菌处理后的酒糟清液和步骤(4)得到的膜滤液作为配料水，与粉碎后的谷物原料混合配料，当配料水不足或者配料水挥发酸浓度大于1000mg/L时，用其他拌料水补足或调节；

再按照步骤(1)-(5)依次循环，循环过程中，根据配料水中挥发酸浓度调整膜滤液、酒糟清液、精塔残液及其它拌料水的比例，或者添加乙酸，使得配料水的挥发酸浓度为100-1000mg/L。

2.根据权利要求1所述的一种以谷物为原料生产乙醇的方法，其特征在于，所述其他拌料水为自来水、清洁地表水、洗罐水、冷却水中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的一种以谷物为原料生产乙醇的方法，其特征在于，所述谷物原料是指玉米、小麦、稻谷和糙米中的一种或多种。

4.根据权利要求1或3所述的一种以谷物为原料生产乙醇的方法，其特征在于，所述液化工序的pH值为5-6，温度为85-105℃，液化时间为80-200分钟，液化酶添加量为8-20U/g原料；所述糖化工序pH值为4.2-5.6，温度为58-62℃，糖化时间为5-60分钟，糖化酶添加量为100-200U/g原料；所述发酵温度为28-38℃，酵母接种量为10-30％(v/v)；所述蒸馏包括粗馏和精馏。