[发明专利]一种富硒鹜鸭的饲养方法

说明书

本发明提供一种富硒鹜鸭的饲养方法，其包括脱毒预处理、富硒鹜鸭幼苗培育、富硒鹜鸭幼苗转场养殖三个步骤，脱毒预处理包括如下步骤：首先将富硒鹜鸭种蛋经过三次筛选，然后将孵化蛋放入0.5％的高锰酸钾溶液中浸泡1‑3分钟消毒；消毒完成后通风换气，最后将表壳风干的孵化蛋码盘放入孵化器；富硒鹜鸭幼苗培育需要对室温、投食、运动和培育密度严格控制；富硒鹜鸭幼苗培育到20天，对富硒鹜鸭幼苗做初期防疫后转入养殖场养殖；在养殖过程中对富硒鹜鸭幼苗的饲料和饮用水中投放足量的有机硒。整个喂养流程安全健康，还能够增加鹜鸭中的硒成分等微量元素和氨基酸，增加鹜鸭的口感和药理价值。

技术领域

本发明涉及家禽养殖领域，具体而言，涉及一种富硒鹜鸭的饲养方法。

背景技术

富硒鹜鸭源于远古时代水上飞禽，有白鹜、黑鹜之分，白鹜唯美、黑鹜唯贵。富硒鹜鸭—人世间美味之极品，食药同源搭配之奇妙，驯化家养于晋代，汉代御封为皇室贡品，全盛食之于唐朝。

富硒鹜鸭称得上是宝中之宝，鹜肉不腥、不臊、无土腥味且富含人体必需的18种氨基酸，多种微量元素和人体奇需的肽。其中谷氨酸、锌、硒、的含量是一般水禽的3—6倍，其肉质细嫩、不腥不腻、口感醇香、且制作简单(一锅水、一勺盐的烹饪)。

富硒鹜鸭蛋壳釉白，润泽如玉，富含胶原蛋白，叶黄素，蛋黄胆固醇极低。熟鹜蛋蛋白剔透如水晶，胶质感强富弹性，蛋黄大而醇香，细糯无腥，其口感和营养是世间家禽、水禽无法比拟的。

在现有技术中，50微克是人体必需的微量元素，硒和维生素E、β-胡萝卜素搭配可以增强人体免疫功能、抗氧化、延缓衰老，并能有效抑制肿瘤生长，对手术和放化疗治疗后的患者有很好的辅助改善作用，富含多种微量元素和氨基酸的鹜鸭更符合现代人对食品的要求，如增加氨基酸、胶原蛋白、锌元素、叶黄素等的功效。

发明内容

本发明的目的在于提供一种富硒鹜鸭的饲养方法，整个流程安全健康，还能够增加鹜鸭中的硒成分等微量元素和氨基酸，使人食用后能够增强人体免疫功能、抗氧化、延缓衰老，并能有效抑制肿瘤生长，对手术和放化疗治疗后的患者有很好的辅助改善作用。

本发明的实施例是这样实现的：一种富硒鹜鸭的饲养方法，该饲养方法包括如下步骤：

S1：脱毒预处理，将富硒鹜鸭种蛋经过三次筛选，挑选出质量最佳的孵化蛋；然后将孵化蛋放入0.5％的高锰酸钾溶液中浸泡1-3分钟消毒；消毒完成后通风换气，最后将表壳风干的孵化蛋码盘，码盘时将大头端朝上，然后将孵化盘放入孵化器；

S2：富硒鹜鸭幼苗培育，幼苗培育需要对室温、投食、运动和培育密度严格控制，室温控制包括如下方式：放入孵化器中的孵化蛋在28±1天出壳，将出壳的富硒鹜鸭幼苗放入室温为30℃±2℃的育雏室，整个育雏室进行严格消毒，育雏室的温度每天逐渐降温2℃至室外温度止；投食控制包括：富硒鹜鸭幼苗进入育雏室后20分钟内，饮用水使用晾凉后的开水，食物使用小米、直径小于1.5mm的玉米颗粒和标准脱瘟小鸭颗粒料混合喂食；运动控制包括：7天后的富硒鹜鸭幼苗每天运动15分钟；培育密度控制包括：每平米占地最多15只富硒鹜鸭幼苗；

S3：富硒鹜鸭幼苗转场养殖，富硒鹜鸭幼苗培育到20天，对富硒鹜鸭幼苗做初期防疫后转入养殖场养殖；在养殖过程中对富硒鹜鸭幼苗的饲料和饮用水中投放足量的有机硒。

在本发明较佳的实施例中，上述S3中的有机硒投放具体操作如下：

S31：在富硒鹜鸭幼苗转场后的30天内，其30天龄饲料成分包括小米、1.5mm-2mm的玉米精颗粒、脱瘟小鸭颗粒料，小米、玉米精颗粒和脱瘟小鸭颗粒料的料份比为3:3:4；每100g30天龄饲料中还添加有5μg有机硒；