[发明专利]一种鸡内金山楂咀嚼片及其制备方法

说明书

本发明公开了一种鸡内金山楂咀嚼片及其制备方法，涉及咀嚼片技术领域，其原料按重量份包括：鸡内金4‑7份、山楂4‑7份、茯苓3‑6份、五味子3‑6份、啤酒花2‑5份、土木香2‑5份、陈皮3‑6份、益生元0.5‑2份、水果粉0.5‑2份、辅料20‑28份、食品添加剂0.5‑2份。本发明的咀嚼片配方科学合理，各原料之间相互配合作用，具有消积化滞、健脾和胃、开胃消食的功效，能够提高机体的免疫力，且还具有良好的口感，服用方便，利于吸收。

技术领域

本发明涉及咀嚼片技术领域，尤其涉及一种鸡内金山楂咀嚼片及其制备方法。

背景技术

消化不良是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良的主要症状表现有断断续续地有上腹部不适或疼痛、饱胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等不适症状，夜里也不易安睡。消化不良是一种常见的功能肠胃。

咀嚼糖片是通过咀嚼使片溶化后吞服的片制剂，具有分散状态好、崩解时间短、营养溶出迅速、吸收好、利用度高等优势，其体积小、携带方便，且吞食方便。因此，将具有健胃消食功效的功效成分与日常咀嚼糖片进行组合，开发一种健胃消食的保健咀嚼糖，提高咀嚼糖的附加功能，在市场上有很好的前景。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种鸡内金山楂咀嚼片及其制备方法，该咀嚼片配方科学合理，具有消积化滞、健脾和胃、开胃消食的功效，能够提高机体的免疫力，且还具有良好的口感。

本发明提出的一种鸡内金山楂咀嚼片，其原料按重量份包括：鸡内金4-7份、山楂4-7份、茯苓3-6份、五味子3-6份、啤酒花2-5份、土木香2-5份、陈皮3-6份、益生元0.5-2份、水果粉0.5-2份、辅料20-28份、食品添加剂0.5-2份。

优选地，所述辅料为麦芽糊精、玉米淀粉中的至少一种。

优选地，所述食品添加剂为羟丙基甲基纤维素、柠檬酸、三氯蔗糖、硬脂酸镁中的至少一种。

优选地，所述水果粉为柠檬粉、苹果粉、芒果粉、蓝莓粉、覆盆子粉中的至少一种。

优选地，所述益生元为低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、菊糖中的至少一种。

本发明还提出了上述鸡内金山楂咀嚼片的制备方法，包括以下步骤：将鸡内金、山楂、茯苓、五味子、啤酒花、土木香、陈皮、益生元、水果粉、辅料、食品添加剂分别粉碎，过筛，混合，湿法制粒，干燥，压片，即得。

优选地，过100-160目筛。

优选地，干燥至颗粒含水量至4-6％。

有益效果：本发明公开了一种鸡内金山楂咀嚼片，配方中的鸡内金健胃消食、涩精止遗，用治食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积，山楂消食健脾、行气消瘀，用治肉食积滞、脘腹胀痛、痢疾、泄泻症等，茯苓利水渗湿、健脾宁心，用治痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安，五味子敛肺降火、涩肠止泻、收湿敛疮，用治肺虚久咳、肺热痰嗽、消渴、痈肿疮毒，啤酒花健胃消食、利尿安神，用治消化不良、腹胀、浮肿，土木香健脾和胃、调气解郁，用治胸胁、脘腹胀痛、呕吐泻痢、胸胁挫伤，陈皮理气健胃、燥湿化痰，用治胸脘胀满、食少呕吐、咳嗽痰多，通过合理配比上述各原料，相辅相助，具有消积化滞、健脾和胃、开胃消食的功效，能够提高机体的免疫力，且与添加的益生元相配合，提高肠道有益菌群对营养成分的吸收，水果粉、辅料及食品添加剂的添加提升了咀嚼片的口感，使其不仅有优异的保健功效，还具有良好的口感。

具体实施方式

下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1