[发明专利]一种新型饼干加工用喷油烘烤装置在审
申请号: | 201810990710.1 | 申请日: | 2018-08-28 |
公开(公告)号: | CN108782656A | 公开(公告)日: | 2018-11-13 |
发明(设计)人: | 李文文 | 申请(专利权)人: | 安徽大大食品有限公司 |
主分类号: | A21C15/00 | 分类号: | A21C15/00;A21C9/08;A21D8/06 |
代理公司: | 苏州凯谦巨邦专利代理事务所(普通合伙) 32303 | 代理人: | 丁剑 |
地址: | 236000 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 电动伸缩杆 饼干加工 传送装置 烘烤装置 烘烤 喷油 传送带 喷油结构 安装块 传送装置传送带 喷头 纱网结构 外壳内壁 外壳内部 抽气机 收集箱 烘干 底端 内腔 油雾 饼干 递增 贯穿 延伸 保证 | ||
本发明公开了一种新型饼干加工用喷油烘烤装置,包括外壳和传送装置,所述传送装置的传送带由外壳的一端贯穿且延伸至外壳的另一端,所述传送装置的传送带设置为纱网结构,所述外壳的内腔设有喷油结构和烘烤结构,所述喷油结构包括设置在外壳内壁的电动伸缩杆,所述传送装置传送带的上方和下方均设有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的顶端设有安装块,所述安装块的底端设有喷头,本新型饼干加工用喷油烘烤装置,通过对抽气机的工作进行控制,从而使得外壳内部的多余的油雾能够随着管道进入到收集箱中进行收集,从而避免了资源的浪费,同时在对饼干进行烘烤时,通过递增的温度依次进行烘干作业,从而保证了烘烤的效果。
技术领域
本发明涉及饼干加工技术领域,具体为一种新型饼干加工用喷油烘烤装置。
背景技术
饼干经过烘烤后可使内部结构蓬松,得到更好的色香味,并且能够消除面团中各种酶的活性,延长饼干储存时间,同时能够蒸发水分,提升饼干口感,目前的大多数烘烤设备在对饼干进行烘烤时存在着温度不匀衡,不能保证饼干质量,而且在对饼干进行喷油时,缺少相应的回收结构,从而造成了资源的浪费。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种新型饼干加工用喷油烘烤装置,能够喷出的油进行回收,避免了资源的浪费,同时通过递增的温度对饼干进行烘烤作业,保证了烘烤的效果,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种新型饼干加工用喷油烘烤装置,包括外壳和传送装置,所述传送装置的传送带由外壳的一端贯穿且延伸至外壳的另一端,所述传送装置的传送带设置为纱网结构,所述外壳的内腔设有喷油结构和烘烤结构,所述喷油结构包括设置在外壳内壁的电动伸缩杆,所述传送装置传送带的上方和下方均设有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的顶端设有安装块,所述安装块的底端设有喷头,所述喷头两侧的外壳内部设有第一隔板,所述第一隔板内设有抽气口,所述抽气口通过管道连接有收集箱,所述收集箱通过管道连接有抽气机,所述收集箱的内壁对应管道的连接位置处设有过滤膜,所述烘烤结构包括设置在外壳内部的电热管,所述外壳的侧面设有安装槽,所述安装槽内设有透明板,所述透明板对应电热管一侧的面上设有温度计,所述外壳的另一侧设有控制开关组,所述控制开关组的输出端电连接电动伸缩杆、抽泵、抽气机和电热管的输入端。
作为本发明的一种优选技术方案,所述烘烤结构内分为第一烘烤区、第二烘烤区和第三烘烤区,所述第一烘烤区、第二烘烤区和第三烘烤区由第二分隔板隔开。
作为本发明的一种优选技术方案,所述第一烘烤区、第二烘烤区和第三烘烤区的温度递增设置,且第一烘烤区靠近喷油结构设置。
作为本发明的一种优选技术方案,所述储油箱的顶端设有注液管,所述收集箱的侧面设有排液管,所述注液管和排液管的内部均转动连接有密封塞。
作为本发明的一种优选技术方案,所述传送装置的侧面设有电机,所述控制开关组的输出端电连接电机的输入端。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本新型饼干加工用喷油烘烤装置,通过对抽气机的工作进行控制,从而使得外壳内部的多余的油雾能够随着管道进入到收集箱中进行收集,从而避免了资源的浪费,同时在对饼干进行烘烤时,通过递增的温度依次进行烘干作业,从而保证了烘烤的效果。
附图说明
图1为本发明结构示意图;
图2为本发明剖面结构示意图。
图中:1外壳、2传送装置、3第一隔板、4电动伸缩杆、5安装块、6喷头、7储油箱、8抽泵、9抽气口、10收集箱、11过滤膜、12抽气机、13第一烘烤区、14第二烘烤区、15第三烘烤区、16第二分隔板、17电热管、18控制开关组、19注液管、20排液管、21密封塞、22安装槽、23透明板、24温度计、25电机。
具体实施方式
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽大大食品有限公司,未经安徽大大食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810990710.1/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种三明治蛋糕的制备方法
- 下一篇:一种用于馍饼加工的自动掰馍机