[发明专利]一种茶油精炼改进方法

权利要求书

1.一种茶油精炼改进方法，其特征在于，包括压榨毛油、脱色、过滤、冬化、脱胶、碱炼、升温过滤和脱臭，

将毛油经过脱水处理，所述脱水处理包括搅拌4小时，温度控制在85℃，得到脱水毛油；

将脱水毛油加入脱色锅，再加入10g粒度为300目的活性炭和50g粒度为200目的茶籽粉，得到毛油混合物，所述脱水毛油、活性炭和茶籽粉的重量比为1000:2:10；

将毛油混合物在30℃下，静置2小时，经过叶片过滤处理，得到过滤毛油；

将过滤毛油经过冬化处理，冬化处理的温度为4℃，静置时间为24小时，得到冬化毛油；

将冬化毛油经过脱胶处理，脱胶温度为80℃，加入盐水的重量为冬化毛油重量的10％，盐水质量浓度为10％，搅拌时间为4小时，得到脱胶毛油；

将脱胶毛油经过碱炼处理，所述碱炼的温度为40℃，加入氢氧化钠固体的重量为脱胶毛油重量的2‰，搅拌时间为6小时，得到碱炼毛油；

将碱炼毛油通过叶片过滤，过滤后将毛油温度提升至120℃，得到升温毛油；

将升温毛油经过脱臭处理，所述脱臭温度为190℃，压强为-0.10MPa，得到精炼茶油；

所述压榨毛油包括预热、烘干、剥壳和压榨，所述剥壳仅对2/3的烘干茶籽进行剥壳处理，保留剩余烘干茶籽的茶壳；

茶籽粉的制备包括以下步骤：

(1)将茶饼放入粉碎机中，进行初步粉碎处理，得到大小为40-60目的初步茶籽粉；

(2)将初步茶籽粉通过平板烘干机进行烘干处理，烘干温度为90-100℃下，烘干时间为1 .5-2.5小时，得到烘干茶籽粉；

(3)将烘干茶籽粉放入粉碎机中，进行细粉碎处理，得到大小为200目的茶籽粉。