[发明专利]一种维护女性私护健康的功能性益生菌固体饮料及其制备方法在审
申请号: | 201810985824.7 | 申请日: | 2018-08-28 |
公开(公告)号: | CN109043273A | 公开(公告)日: | 2018-12-21 |
发明(设计)人: | 吴宗翰;邱岩;卢桂娇;李娜;李鹤;郭洪蝀;高文功;李琪 | 申请(专利权)人: | 吉林标普生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L2/52;A23L33/125;A23L33/10;A23L33/135;A23L33/105 |
代理公司: | 长春众邦菁华知识产权代理有限公司 22214 | 代理人: | 张伟 |
地址: | 132300 吉林省*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 益生菌 固体饮料 制备 乳酸菌 益生菌粉 果粉 副干酪乳杆菌 蔓越莓提取物 生产工艺技术 鼠李糖乳杆菌 嗜酸乳杆菌 唾液乳杆菌 植物乳杆菌 保妇康栓 低聚果糖 功能食品 抗性糊精 临床试验 山梨糖醇 女性 蔓越莓 水苏糖 质量比 重量份 抗炎 蓝莓 增殖 健康 维护 补充 | ||
1.一种维护女性私护健康的功能性益生菌固体饮料,其特征在于,是由下列重量份的各组分组成:
山梨糖醇40-50份,抗性糊精25-35份,低聚果糖1-10份,水苏糖5-15份,蔓越莓果粉1-10份,蓝莓果粉1-5份,益生菌粉1-10份,植物乳杆菌粉0.5-1.5份,副干酪乳杆菌粉0.1-1份,蔓越莓提取物0.1-1份,唾液乳杆菌粉0.1-1份;
所述益生菌粉由鼠李糖乳杆菌粉和嗜酸乳杆菌粉组成,所述鼠李糖乳杆菌粉和嗜酸乳杆菌粉的质量比为4:6。
2.根据权利要求1所述的维护女性私护健康的功能性益生菌固体饮料,其特征在于,是由下列重量份的各组分组成:
山梨糖醇45份,抗性糊精30份,低聚果糖5份,水苏糖10份,蔓越莓果粉5份,蓝莓果粉2.5份,益生菌粉5份,植物乳杆菌粉0.75份,副干酪乳杆菌粉0.5份,蔓越莓提取物0.5份,唾液乳杆菌粉0.5份。
3.根据权利要求1所述的维护女性私护健康的功能性益生菌固体饮料,其特征在于,是由下列重量份的各组分组成:
山梨糖醇42份,抗性糊精27份,低聚果糖2份,水苏糖8份,蔓越莓果粉2.5份,蓝莓果粉2份,益生菌粉3份,植物乳杆菌粉0.7份,副干酪乳杆菌粉0.25份,蔓越莓提取物0.25份,唾液乳杆菌粉0.25份。
4.根据权利要求1所述的维护女性私护健康的功能性益生菌固体饮料,其特征在于,是由下列重量份的各组分组成:
山梨糖醇48份,抗性糊精33份,低聚果糖8份,水苏糖13份,蔓越莓果粉8份,蓝莓果粉4份,益生菌粉8份,植物乳杆菌粉1.2份,副干酪乳杆菌粉0.8份,蔓越莓提取物0.8份,唾液乳杆菌粉0.8份。
5.一种权利要求1-4任意一项所述的维护女性私护健康的功能性益生菌固体饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤1、按照上述重量份称取山梨糖醇、水苏糖、蔓越莓果粉、蓝莓果粉、蔓越莓提取物、低聚果糖、抗性糊精、益生菌粉、植物乳杆菌粉、唾液乳杆菌粉、及副干酪乳杆菌粉,备用;
步骤2、将步骤1称取的益生菌粉、植物乳杆菌粉、唾液乳杆菌粉、及副干酪乳杆菌粉充分混合,再将步骤1称取的抗性糊精等量递增添加到前述混合菌粉中,得混合粉1;
步骤3、将步骤1称取的山梨糖醇、水苏糖、蔓越莓果粉、蓝莓果粉、蔓越莓提取物、及低聚果糖,与混合粉1充分混合,得总混合粉,总混、灌装、制得成品。
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