[发明专利]一种速冻食品高效裹冰装置有效

专利信息
申请号: 201810982503.1 申请日: 2018-08-27
公开(公告)号: CN109221881B 公开(公告)日: 2021-12-21
发明(设计)人: 凡登波 申请(专利权)人: 安徽省皖美食品有限公司
主分类号: A23L3/36 分类号: A23L3/36
代理公司: 苏州凯谦巨邦专利代理事务所(普通合伙) 32303 代理人: 丁剑
地址: 236000 安徽省阜阳*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 速冻 食品 高效 装置
【说明书】:

本发明公开了一种速冻食品高效裹冰装置,包括裹冰室,裹冰室的下侧设有支撑架,裹冰室的内部左后侧与电动伸缩杆的固定端连接,电动伸缩杆的伸缩端与推板的左侧后端固定连接,裹冰室的内部左前侧通过导向杆与裹冰室的内部右前侧连接,导向杆的侧面与推板的侧面通孔滑动连接,裹冰室的后侧右端设有隔温室,裹冰室和隔温室之间镶嵌有板状过滤网。本速冻食品高效裹冰装置,操作简单,运行稳定,进料通口密封,防止低温散失,可以将速冻食品稳定的推动,同时将食品从裹冰室底板分离,可以均匀将水喷洒在食品表面,进行冷冻,可以将被冰连在一起的食品分离,可以防止食品破损,使食品均匀分离,有利于速冻食品裹冰工作的进行。

技术领域

本发明涉及速冻食品保鲜设备技术领域,具体为一种速冻食品高效裹冰装置。

背景技术

现有技术中:申请公布号为CN 207355401 U的的专利公开了一种速冻食品高效裹冰装置,包括底座,所述底座的顶部固定有裹冰池,且裹冰池的两侧固定有液压缸,所述液压缸的活塞杆垂直固定有位于裹冰池顶部上方的中空安装板,所述中空安装板的顶部固定有安装罩,且中空安装板的底部垂直固定有一组固定板,所述固定板之间设有位于裹冰池内的储放壳,且储放壳的两端固定有转轴,所述转轴远离储放壳的一端固定有第二带轮,裹冰过程中不能使速冻食品重新裹冰,不能防止速冻食品上的裹冰层融化,不能将速冻食品均匀的分开。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种速冻食品高效裹冰装置,可以防止裹冰层融化,可以重新进行裹冰,能将速冻食品均匀分开,防止食品粘连,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种速冻食品高效裹冰装置,包括裹冰室,所述裹冰室的下侧设有支撑架,所述裹冰室的内部左后侧与电动伸缩杆的固定端连接,所述电动伸缩杆的伸缩端与推板的左侧后端固定连接,所述裹冰室的内部左前侧通过导向杆与裹冰室的内部右前侧连接,所述导向杆的侧面与推板的侧面通孔滑动连接,所述裹冰室的后侧右端设有隔温室,所述裹冰室和隔温室之间镶嵌有板状过滤网,所述板状过滤网的后侧设有蛇形分布的蒸发管,所述裹冰室的后侧左下端通过冷凝管支架安装有冷凝管,所述裹冰室的上侧后端设有压缩机,所述蒸发管的输出口与压缩机的输入口连接,所述蒸发管的输入口通过节流阀连接冷凝管的输出口,所述冷凝管的输入口连接压缩机的输出口,所述裹冰室的上侧右前端设有液泵,所述裹冰室的上侧中部设有三个沿裹冰室的上侧等距离分布的喷雾嘴,三个喷雾嘴的输出口分别通过裹冰室的上侧的三个通孔与裹冰室连通,所述液泵的输出口通过软管与三个喷雾嘴的输入口连接,所述液泵的上端设有与外部水源连接的进液口,所述裹冰室的上侧前端通过铰链连接有与裹冰室的前侧通口对应的盖板,所述裹冰室的底部右侧与回转室的顶部左侧连通,所述回转室的右部设有出口,所述回转室的内部下侧中心通过轴承与转轴的下端转动连接,所述转轴的上端穿过回转室的顶部通孔与从动齿轮连接,所述回转室的顶部右侧设有减速电机一,所述减速电机一的输出轴连接主动齿轮一,所述主动齿轮一与从动齿轮啮合,所述转轴位于回转室的内部的侧面设有回转板,所述回转室的下方设有上端为进口的分离室,所述分离室的下端为漏斗形出口,所述分离室的侧面中部套接有环形滑条,所述滑条的外侧面设有环形支撑架,所述环形支撑架的内侧面的滑槽与环形滑条的下侧之间设有沿环形滑条等角度分布的钢珠,所述环形支撑架的下侧设有四个沿环形支撑架等角度分布的支撑柱,所述环形支撑架的后侧通过电机支架安装有减速电机二,所述减速电机二的输出轴连接主动齿轮二,所述分离室的外侧上端套接有齿环,所述主动齿轮二与齿环的外侧啮合,所述分离室的内部侧面设有沿分离室的侧面螺旋分布的螺旋叶片,所述裹冰室的前侧左端设有控制开关组,所述控制开关组的输出端电连接压缩机、液泵、减速电机一、减速电机二和电动伸缩杆的输入端,控制开关组的输入端电连接外部电源的输出端。

作为本发明的一种优选技术方案,所述盖板的下侧四周设有磁力密封环,所述裹冰室的前侧通口四周设有磁力密封环,两个磁力密封环的位置相互对应。

作为本发明的一种优选技术方案,所述隔温室的后侧设有三个风扇,且三个风扇沿隔温室的后侧等距离设置,三个风扇的扇叶位于靠近冷凝管的一侧,且三个风扇的输入端电连接控制开关组的输出端。

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