[发明专利]一种减肥食物及其制作方法

说明书

本发明公开了一种减肥食物，是由如下重量份的原料制成：苯丁胺改性菊粉50‑60份、牛奶5‑10份、柚子皮1‑3份、奶油1‑2份、中药组合物提取物5‑10份、发粉1‑3份、水15‑25份。本发明还公开了所述减肥食物的制备方法。本发明公开的减肥食物对治疗肥胖症疗效好，没有副作用，且能为人体提供全面均衡的营养。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种减肥食物及其制作方法。

背景技术

随着生活和工作压力的加大，人们的生活节奏逐渐加快，运动锻炼的时间逐渐减少，肥胖已经成为了当前一种比较流行的疾病，这种疾病发病原因是过食或运动不足，它是与癌症并列为人类杀手的心血管疾病的诱因，这些疾病已经严重威胁着人类的身体健康，因此肥胖症的治疗至关重要。

近年来，随着社会的发展、人们对提高自身身体健康认识上的深入及对美的追求日益强烈，人们开展了大量关于各种治疗肥胖症方法的研究。现有技术中常规治疗肥胖症的方法包括减少能量摄入量或增加能量消耗量的节食疗法、锻炼疗法、外科手术疗法或药物疗法。然而，由于这些方法不能完全解决肥胖问题并且具有严重的副作用，容易引起低血糖，营养不良，肌肉的蛋白质流失，记忆力下降，抑郁，失眠，脑细胞神经发育严重受损，直接影响记忆力，出现健忘、失眠、烦躁不安等症状。因此效力和安全性仍难以得到保证，特别是服药治疗，服用医药过程中有效，停药会反弹；某些中药减肥利用泻下作用达到减肥的目的，但是对肠道有不良的影响。如果食物中含有能够治疗肥胖的有效成分，通过食疗法，在补充营养，维持正常生命活动的同时又能起到疗效不失是一种治疗肥胖症的有效方法。

因此，亟需寻求一种更为有效的方法，制备出对治疗肥胖症功效显著，没有副作用，且营养全面均衡的减肥食物。

发明内容

为了克服现有技术中的缺陷，本发明旨在提供一种对治疗肥胖症疗效好，没有副作用，且能为人体提供全面均衡的营养的减肥食物，以有效解决传统肥胖症疗法易出现的不能完全解决肥胖问题并且具有严重的副作用，容易引起低血糖，营养不良，肌肉的蛋白质流失，记忆力下降，抑郁，失眠，脑细胞神经发育严重受损，直接影响记忆力，出现健忘、失眠、烦躁不安等症状的技术问题，同时提供其制作方法。

本发明通过以下方案实现：一种减肥食物，是由如下重量份的原料制成：苯丁胺改性菊粉50-60份、牛奶5-10份、柚子皮1-3份、奶油1-2份、中药组合物提取物5-10份、发粉1-3份、水15-25份。

优选地，所述中药组合物提取物的制备方法，包括如下步骤：将中药烘干、粉碎、研磨成粉末，然后搅拌混合均匀得到混合料，再将混合料置于提取罐中，以纯化水加热回流提取4-6次，回收水的浓缩液，合并浓缩液减压浓缩至原体积(1/10-1/20)，即得中药组合物提取液；

较佳地，所述加热回流的温度为95-105℃。

所述中药包括如下重量份的成分：柏叶1-3份、茵陈草2-5份、苦蒿2-5份、陈皮2-5份、柠檬1-3份、冬瓜1-3份、荷叶2-5份、茯苓2-7份、芦荟2-5份、青钱柳叶1-3份、薰衣草2-5份。

优选地，所述苯丁胺改性菊粉的制备方法，包括如下步骤：

Ⅰ将3-缩水甘油醚氧基丙基甲基二甲氧基硅烷加入到有机溶剂中，再向其中加入苯丁胺和碱性催化剂，在75-85℃下搅拌反应6-8小时，后旋蒸除去有机溶剂，并用异丙醇洗3-5次，后旋蒸除去异丙醇，得到中间产物；

Ⅱ在装有搅拌器、温度计、恒压滴液漏斗的三口瓶中，加入菊粉、经过步骤Ⅰ制备得到的中间产物、高沸点溶剂和催化剂二月桂酸二丁基锡，升高温度至75-85℃，再滴加蒸馏水，在95-105℃下搅拌反应15-20小时，后旋蒸除去高沸点溶剂，在水浴冷却下滴加5％的稀盐酸进行洗涤，后置于真空干燥箱90-100℃下烘10-15小时，得到苯丁胺改性菊粉。