[发明专利]一种润肠通便的膳食组合物及其制备方法在审
| 申请号: | 201810943707.4 | 申请日: | 2018-08-18 |
| 公开(公告)号: | CN109043321A | 公开(公告)日: | 2018-12-21 |
| 发明(设计)人: | 张斌;徐伟;凌中鑫 | 申请(专利权)人: | 安徽国科生物科技有限公司 |
| 主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L33/10;A23L33/125 |
| 代理公司: | 芜湖安汇知识产权代理有限公司 34107 | 代理人: | 尹婷婷 |
| 地址: | 241000 安徽省芜湖市镜湖区*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 膳食组合物 润肠通便 制备 肉苁蓉多糖 肠道功能 肠道健康 低聚木糖 决明子粉 莱菔子粉 小肠运动 猕猴桃粉 糙米粉 核桃粉 魔芋粉 苹果粉 松子粉 燕麦粉 重量份 竹笋 排便 协同 维护 | ||
1.一种润肠通便的膳食组合物,其特征在于,包括以下重量份的原料:肉苁蓉多糖0.5~5份、低聚木糖0.5~5份、猕猴桃粉4~12份、苹果粉5~16份、竹笋粉3~10份、燕麦粉10~20份、魔芋粉10~20份、核桃粉3~12份、松子粉6~15份、莱菔子粉0.5~1.5份、决明子粉0.5~1.5份、糙米粉10~25份。
2.根据权利要求1所述的润肠通便的膳食组合物,其特征在于,包括以下重量份的原料:肉苁蓉多糖1.5~4.5、低聚木糖1.5~4.5份、猕猴桃粉6~10份、苹果粉7~14份、竹笋粉5~8份、燕麦粉12~18份、魔芋粉12~18份、核桃粉5~10份、松子粉8~12份、莱菔子粉0.8~1.2份、决明子粉0.8~1.2份、糙米粉13~22份。
3.根据权利要求1所述的润肠通便的膳食组合物,其特征在于,包括以下重量份的原料:肉苁蓉多糖2.2~3.8份、低聚木糖2.0~3.5份、猕猴桃粉8~9份、苹果粉9~12份、竹笋粉6~7份、燕麦粉14~16份、魔芋粉14~16份、核桃粉7~9份、松子粉9~11份、莱菔子粉0.9~1.1份、决明子粉0.9~1.1份、糙米粉15~20份。
4.根据权利要求1所述的润肠通便的膳食组合物,其特征在于,包括以下重量份的原料:肉苁蓉多糖2.8份、低聚木糖2.5份、猕猴桃粉9份、苹果粉10份、竹笋粉6份、燕麦粉15份、魔芋粉15份、核桃粉8份、松子粉10份、莱菔子粉1.0份、决明子粉1.0份、糙米粉18份。
5.根据权利要求1-4任意一项所述的润肠通便的膳食组合物,其特征在于,所述肉苁蓉多糖的制备方法为:将肉苁蓉切片后,按照质量比1:10-15与蒸馏水混合,加热回流提取三次,过滤,合并滤液,滤液减压浓缩至原有体积的5~10%,加入乙醇,超声混合,然后于冰水中静置4~6h,过滤,收集滤液,滤液浓缩至原有体积的5~10%,再次加入乙醇,重复上述步骤2~3次,然后将滤液浓缩、干燥后即可得到所述肉苁蓉多糖。
6.根据权利要求1-4任意一项所述的润肠通便的膳食组合物,其特征在于,所述猕猴桃粉、苹果粉、竹笋粉的制备方法均为:将猕猴桃、苹果、竹笋分别切块,按照分别按照质量比1:5~10与蒸馏水混合,放入破壁机中榨汁,然后将汁液经喷雾干燥,分别得到所述猕猴桃粉、苹果粉、竹笋粉。
7.根据权利要求1-4任意一项所述的润肠通便的膳食组合物,其特征在于,所述魔芋粉的制备方法为:将魔芋清洗后,切片,经微波膨化,再经超微粉碎,即可得到所述魔芋粉。
8.根据权利要求1-4任意一项所述的润肠通便的膳食组合物,其特征在于,所述燕麦粉、核桃粉、松子粉、三七粉、莱菔子粉、决明子粉、糙米粉的制备方法均为:在滚筒式炒制机中炒制熟化,然后再经超微粉碎机粉碎。
9.根据权利要求1-8任意一项所述的润肠通便的膳食组合物的制备方法,其特征在于,将配方量的各原料混合,并搅拌均匀,然后进行真空密封包装。
10.根据权利要求9所述的制备方法,其特征在于,所述润肠通便的膳食组合物可进一步加入辅料制备成糕点、饼干、面包。
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