[发明专利]三酶一酵制备功能养生水疗组合物的方法

权利要求书

1.三酶一酵制备功能养生水疗组合物的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

1)将玫瑰花和薰衣草洗净、晒干后，粉碎，过60-80目筛，过筛后的粉末加入水，浸泡2-3h后，加入柠檬酸调节pH至4-4.5，然后再加入处理体系质量3-5％的纤维素酶，加热并微波条件下酶解，灭酶后，过滤，滤液浓缩至原体积的1/8-1/6，得玫瑰花和薰衣草提取液；

2)将紫芝和莲子洗净、晒干后，粉碎，过40-60目筛，过筛后的粉末置于水中，浸泡5-8h后，加入柠檬酸调节pH至4-4.5，然后再加入处理体系质量2-3.5％的纤维素酶，加热酶解，过滤，滤液中加入碳酸氢钠，调节pH至6.5-7，再加入处理体系2-3％的中性蛋白酶，加热并在微波酶解，然后灭酶，过滤，滤液减压至原体积的1/8-1/6，然后接种酵母菌，加热保温发酵，灭菌后，过滤，收集滤液，得紫芝和莲子提取液；

3)将首乌藤洗净后，晒干，粉碎，过40-60目筛，再加入切碎后的蔓越莓，混合，加入水，混匀后，加入柠檬酸调节pH至3-4，然后再加入处理体系质量3-5％的纤维素酶和1.5-3％的果胶酶，加热并微波条件下酶解，灭酶后，过滤，滤液浓缩至原体积的1/8-1/5，得首乌藤和蔓越莓提取液；

4)将步骤1)制备的玫瑰花和薰衣草提取液、步骤2)制备的紫芝和莲子提取液和步骤3)制备的首乌藤和蔓越莓提取液混合，即得功能养生水疗组合物。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤1)中玫瑰花、薰衣草和水的质量比为3-5:2-4:15-20。

3.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，步骤1)所述加热并微波条件下酶解是指加热至40-45℃，并在微波300-400W的条件下酶解50-100min。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2)中紫芝、莲子和水的重量比为4-8:2-4:20-25。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2)中所述加热酶解是指加热至45-48℃条件下保温酶解2-3h。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2)中所述加热并在微波酶解是指在400-500W微波条件下加热至45-50℃保温酶解0.5-1h。

7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2)中所述酵母菌的接种量为所处理物质质量的1-2％；步骤2)中所述加热保温发酵是指加热至28-32℃保温发酵2-3h。

8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤3)中首乌藤、蔓越莓和水的重量比为3-4:1-2:10-15。

9.根据权利要求1或8所述的制备方法，其特征在于，步骤3)所述加热并微波条件下酶解是指加热至40-50℃，并在微波300-400W的条件下酶解50-80min。

10.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤4)中所述步骤1)制备的玫瑰花和薰衣草提取液、步骤2)制备的紫芝和莲子提取液和步骤3)制备的首乌藤和蔓越莓提取液按照体积比2-3:3-5:1-2混合。