[发明专利]一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置

说明书

本发明公开了一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其结构包括机架、柱形滚筒、进料口、控制箱、动力结构、链条式传送带、电机结构、减速轮、传动触发装置、气冲液冷装置，本发明可以对即将送出设备链条式传送带的蔬菜水果进行及时的冷却处理，避免因后道工序冷却不及出现的由于蔬果温度过高产生的霉变、变质等情况，保证了蔬果加工的品质，有效提高了设备的可靠性能。

技术领域

本发明漂烫装置制造技术涉及领域，尤其是一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置。

背景技术

蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，在我国，蔬菜一般都是在春季或者夏季成熟的居多，但是在秋冬季节如果想继续食用新鲜的蔬菜，就必须将春夏季的蔬菜进行保存，目前保存蔬菜的普遍方式是将新鲜蔬菜采摘后保存在冷库中，然后在秋冬时节再将其取出。在进入冷库前，需要对蔬菜进行预处理，包括筛选、清洗、漂烫、预冷和风干。同样地，在对水果进行深加工前，同样需要对水果进行漂烫处理，传统的漂烫装置控制较复杂，需要控制滚筒的转速、水箱中水的温度和水箱中水的水位等参数，主要通过多个阀门来实现，控制复杂且不准确，需要一种控制简单、控制精度高的用于蔬菜和水果的旋转式漂烫装置。

但是，现有技术在对蔬菜和水果进行旋转式漂烫操作的过程中，虽然实现了自动控制，提高了控制精度，但是无法对即将送出设备链条式传送带的蔬菜水果进行及时的冷却处理，或有冷却处理但冷却效果不佳冷却面积不均匀，而后道工序若冷却不及时则可能出现由于蔬果温度过高产生的霉变、变质等情况，影响蔬果加工的品质，可靠性能不足。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明目的是提供一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，以解决现有技术在对蔬菜和水果进行旋转式漂烫操作的过程中，虽然实现了自动控制，提高了控制精度，但是无法对即将送出设备链条式传送带的蔬菜水果进行及时的冷却处理，或有冷却处理但冷却效果不佳冷却面积不均匀，而后道工序若冷却不及时则可能出现由于蔬果温度过高产生的霉变、变质等情况，影响蔬果加工的品质，可靠性能不足的问题。

为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其结构包括机架、柱形滚筒、进料口、控制箱、动力结构、链条式传送带、电机结构、减速轮、传动触发装置、气冲液冷装置，所述柱形滚筒活动贯穿于机架的内部空腔中，所述进料口垂直连接于柱形滚筒的上端表面左部，所述控制箱固定焊接于机架的上端表面右部，所述动力结构固定焊接于机架的上端表面最右处，所述链条式传送带横向贯穿于柱形滚筒的内部空腔最上处，所述电机结构固定焊接于柱形滚筒的内底面中间处，所述减速轮活动连接于柱形滚筒的内底面右部且其与述电机结构之间通过传动皮带活动连接，所述传动触发装置活动连接于柱形滚筒的内部空腔左部，所述的传动触发装置活动安装于电机结构的左上侧并与电机机构通过传动皮带相配合，所述的气冲液冷装置固定安装于柱形滚筒的内部空腔右侧，所述的气冲液冷装置固定安装于链条式传送带的正下方，并且所述链条式传送带横向贯穿气冲液冷装置的内部，所述的传动触发装置、气冲液冷装置电性连接；

进一步地，所述传动触发装置由第一传动轮结构、第二传动轮结构、齿轮传动装置、转动片装置、接触开关装置组成，所述第一传动轮结构通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒的内底面中左处，所述第二传动轮结构竖向贯穿于柱形滚筒通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒的内顶面左部，所述转动片装置活动连接于柱形滚筒的内顶面中间处，所述接触开关装置活动安装于柱形滚筒的内部右侧，并与转动片装置配合连接。

进一步地，所述第一传动轮结构由第一传动轮固定架、第一传动轮、第一传动轮输出轴组成，所述第一传动轮固定架通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒的内底面中左处，所述第一传动轮活动连接于第一传动轮固定架的上端表面，所述第一传动轮输出轴机械连接于第一传动轮的前端表面中心处，所述第一传动轮输出轴的外侧表面活动嵌套有传动皮带，所述第一传动轮通过传动皮带与电机结构的输出轴活动连接。