[发明专利]一种辣鱼烘干设备

说明书

本发明公开了一种辣鱼烘干设备，涉及烘干技术领域。包括底座，所述底座的顶部固定安装有电机板，所述电机板的背面固定安装有控制电机。该辣鱼烘干设备，通过将辣鱼夹持在夹网上，通过控制电机工作带动主轮转动，同时带动控制电机外侧固定安装的连杆转动，通过连杆的两端固定安装有转柱并且通过转柱转动连接有固定块，在控制电机控制连杆转动时使连杆带动其两端的固定块以连杆转动的圆心为环绕轴做圆周运动，通过与固定块活动连接的滚轮起到辅助圆轴运动的目的，从而使控制电机的运动带动夹网上的辣鱼单面环绕烘干棒进行受热烘干，并通过夹网上可呈排列状夹持多个辣鱼，从而达到高效烘干的目的。

技术领域

本发明涉及烘干技术领域，具体为一种辣鱼烘干设备。

背景技术

香辣鱼仔，精选特色上等小鱼仔，依据传统工艺，结合现代化生产加工技术，辅以我公司潜心研发的天博香精香料，经漂洗、油炸、卤煮、晾干和调味等工艺精心制作而成，该产品肉质细腻而紧实，富有嚼劲，香味醇厚，香辣爽口，回味悠长，是一款健康地道的“湘辣”风味美食，是居家、旅游、休闲、馈赠亲友之佳品。

辣鱼已经远销全国各地，辣鱼在运输过程中的包装也有一定讲究，需要将加工的辣鱼进行烘干，使其水分完全蒸发掉并使用真空包装技术将其打包，使辣鱼在包装袋用不会变质，而现有的辣鱼烘干设备结构简单功能单一，在对辣鱼烘干的过程中只能对其一个面进行加热烘干，无法再加热过程中边加热边烘干，从而影响辣鱼的烘干效率，故而提出一种辣鱼烘干设备来解决上述所提出的问题。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种辣鱼烘干设备，具备高效烘干等优点，解决了现有的辣鱼烘干设备结构简单功能单一，在对辣鱼烘干的过程中只能对其一个面进行加热烘干，无法再加热过程中边加热边烘干，从而影响辣鱼的烘干效率的问题。

（二）技术方案

为实现上述高效烘干目的，本发明提供如下技术方案：一种辣鱼烘干设备，包括底座，所述底座的顶部固定安装有电机板，所述电机板的背面固定安装有控制电机，所述底座的顶部且位于电机板的正面固定安装有烘干架，所述控制电机的输出轴固定安装有主轮，所述控制电机的输出轴且位于主轮的正面固定安装有连杆，所述主轮的正面固定安装有两个固定杆，所述主轮通过两个固定杆与连杆固定连接，所述主轮的外侧且位于连杆与电机板相对的一侧啮合有副轮，所述副轮的内部活动安装有转杆，所述转杆远离副轮的一端固定安装于电机板的正面，所述副轮的正面固定安装有拨片，所述连杆的两端均固定安装有转柱，所述连杆通过转柱活动安装有固定块，所述固定块的两端均固定安装有滚轮杆，所述固定块通过滚轮杆活动连接有两个滚轮，所述滚轮滑动连接于烘干架的内侧，所述烘干架的底部开设有避让槽，所述固定块的正面固定安装有两个夹杆，两个所述夹杆靠近转柱一侧的内侧壁上均固定安装有弹簧，两个所述夹杆的输出端均固定安装有夹网，所述底座的顶部且位于夹网的正面固定安装有支撑板，所述支撑板的背面且位于烘干架的轴心上固定安装有烘干棒。

进一步优化的技术方案为，所述电机板的高度小于烘干架的高度，所述控制电机的输出轴贯穿电机板并延伸至烘干架的内部。

进一步优化的技术方案为，所述烘干架为环形框架，所述电机的输出轴位于烘干架的轴心处，所述主轮位于烘干架的内侧，所述主轮的直径小于烘干架的直径。

进一步优化的技术方案为，所述副轮位于主轮的下方，所述副轮位于连杆与电机板相对的一侧，所述拨片位连杆的背面。

进一步优化的技术方案为，所述固定块位于连杆的正面，所述转柱的正面贯穿固定块并延伸至固定块正面的外侧，所述滚轮的背面延伸至烘干架的内部。

进一步优化的技术方案为，两个所述夹杆之间通过插杆活动连接，并且插杆与转柱固定连接，并且插杆贯穿并延伸至转柱的内部，所述弹簧远离夹杆的一端固定安装于转柱的外侧。

（三）有益效果