[发明专利]一种食品制作的高效造粒设备

说明书

本发明公开了一种食品制作的高效造粒设备，包括底板、搅拌筒、电机一、传动轴一、挡管、电机二、切刀、料盒、电机三和旋转轴，其特征在于：所述的底板设置在支架上，所述的搅拌筒设置在承载架上，所述的电机一设置在搅拌筒外壁上，所述的传动轴一一端设置在轴承内，所述的挡管通过安装环设置在出料管上，所述的电机二设置在搅拌筒底部，所述的切刀设置在传动轴二上，所述的料盒设置在承载盒上，所述的电机三设置在料盒外壁上，所述的旋转轴一端设置在料盒内壁上的轴承内。本发明在料盒内设置有反向旋转的旋转轴，并在旋转轴上设置有隔条，能够对食品原料进行挤压，使食品呈颗粒状，提高了食品的造粒效率。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体是一种食品制作的高效造粒设备。

背景技术

随着人们保健意识的提高，食品的形式也逐渐趋于多样化，颗粒状的食品具有水分含量低、溶解快、保存时间长等优点。目前在颗粒状食品的造粒过程中存在着工作效率低、颗粒物体积大小不均匀，降低了颗粒物食品的品质，甚至为造成不合格食品的产生，导致食品原料浪费较多，如申请号为201620621638.1的专利公布了一种保健品制造用的自动高效混合造粒机，其解决了现有造粒设备多、人工成本高的问题，但其存在着造粒后颗粒大小均匀性不高、工作效率低、不能调节、适用范围小的问题。

发明内容

本发明的目的是克服现有食品用造粒设备存在的造粒后颗粒大小均匀性不高、工作效率低、不能调节、适用范围小的问题，提供一种工作效率高、适用范围广、造粒后的颗粒大小均匀性高的食品制作的高效造粒设备。

本发明解决的技术问题所采取的技术方案为：

一种食品制作的高效造粒设备，包括底板、搅拌筒、电机一、传动轴一、挡管、电机二、切刀、料盒、电机三和旋转轴，其特征在于：所述的底板设置在支架上，并在底板上设置有承载架、承载盒，所述的搅拌筒设置在承载架上，在搅拌筒上设置有出料管，并在搅拌筒内壁上设置有轴承，所述的电机一设置在搅拌筒外壁上，并在电机一上设置有电源线，所述的传动轴一一端设置在轴承内，另一端与电机一连接，并在传动轴一上设置有推料板，所述的挡管通过安装环设置在出料管上，并在挡管上设置有出料孔，所述的电机二设置在搅拌筒底部，并在电机二上设置有电源线、传动轴二，所述的切刀设置在传动轴二上，所述的料盒设置在承载盒上，并在料盒内壁上设置有轴承，所述的电机三设置在料盒外壁上，并在电机三上设置有电源线，所述的旋转轴一端设置在料盒内壁上的轴承内，另一端与电机三连接，并在旋转轴上设置有隔条。

优选的，所述的挡管通过安装环设置为可在出料管上更换的结构，将档管设置为可在出料管上更换的结构，能够根据造粒的大小，选择具有孔径不同的挡管，扩大了造粒设备的适用范围，也能提高造粒后食品颗粒的均匀性。

优选的，所述的旋转轴，其数量为2个，并将两个旋转轴在料盒内设置为反向旋转的结构，在料盒内设置有反向旋转的旋转轴，并在旋转轴上设置有隔条，能够对长条状的食品原料进行挤压，使食品呈颗粒状，提高了食品的造粒效率及造粒质量，降低了操作人员的劳动强度，提高了工作效率，降低了食品原料的浪费。

优选的，所述的推料板，其数量为2个，并将两个推料板在传动轴一上反向设置，能够对食品原料进行充分搅拌，提高食品的搅拌质量，食品的原料在搅拌筒内搅拌后，传动轴一上的反向旋转的推料板能够将搅拌完成的食品原料挤压进入到出料管内，并从挡管上的出料孔排出，使食品成长条状结构，能够提高食品造粒的效率。

有益效果：本发明在搅拌筒上设置有出料管，在出料管上设置有可更换的挡管，并在挡管上设置有出料孔，食品的原料在搅拌筒内搅拌后，传动轴一上的反向旋转的推料板能够将搅拌完成的食品原料挤压进入到出料管内，并从挡管上的出料孔排出，使食品成长条状结构，电机二的传动轴二上的切刀能够将长条状的食品原料切断，并落入到料盒内，在料盒内设置有反向旋转的旋转轴，并在旋转轴上设置有隔条，能够对长条状的食品原料进行挤压，使食品呈颗粒状，提高了食品的造粒效率及造粒质量，降低了操作人员的劳动强度，提高了工作效率，降低了食品原料的浪费。